Ribera del Duero

Pruno 2019

90% Tempranillo, 10% Cabernet sauvignon
92
Parker
90
Peñín
90
Suckling
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2020

Descripción

Uno de nuestros vinos más vendidos. Todas sus añadas han deslumbrado por su gran relación calidad/precio y esta promete seguir el mismo camino. La Tempranillo y Cabernet sauvignon y el trabajo en bodega dan lugar a un tinto goloso, con recuerdos de tofe, fruta madura y regaliz. Todo un caramelo para los aficionados a los tintos de la Ribera del Duero.

 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Pruno
D.O.:
Ribera del Duero
Tipo:
Tinto
Añada:
2019
Grado:
14% vol.
Variedad:
90% Tempranillo, 10% Cabernet sauvignon
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Picota intenso.
Nariz:
Aroma a frutas rojas con un acompañamiento de roble que hace prever su entrada golosa y dulce. Recuerda a fruta madura y regaliz con toques de torrefactos y tofe.
Boca:
Agradable paso por boca y de suave recuerdo.
Temperatura de servicio:
Entre 14 y 16 ºC.
Consumo:
Hasta 2024 si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Procedente de la finca que rodea la bodega en Quintanilla de Onésimo, un viñedo con orientación norte-sur situado a 710 metros sobre el nivel del mar.
Superficie:
64 hectáreas.
Edad:
Viñedos plantados en torno a 1980.
Suelo:
Franco-arenosos
Clima:
Continental con influencia atlántica, con una pluviometría de 350-400 mm anuales y una temperatura media de 11,5 ºC.
Rendimiento:
5.500 kilos por hectárea.
Cosecha:
Manual en caja de 15 kilogramos. Doble selección en mesa, de racimo y de grano.
Vinificación:
Despalillado sin estrujado. Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable con pistones de 'pissage'. Fermentación maloláctica en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento:
Crianza de 12 meses en barricas francesas de 3 años de edad de grano fino (Darnajou y Taransaud).
Embotellado:
Se lleva a cabo tras el proceso de clarificación con albúmina y posterior filtración.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2019 Pruno has some unusual aromas reminiscent of pine needles, balsamic and faintly herbal with moderate alcohol (they harvested early in this warm year) and with very good balance and harmony. The aromas and flavors are pure and defined, and it's tasty, easy to drink and has very fine tannins. Among the finest Pruno of recent times. 617,338 bottles, 13,059 magnums and 100 double magnums produced. It was bottled in October 2020. - Luis Gutiérrez.

James Suckling:

A fragrant nose of sour cherry, plum, dried herb and licorice. Medium to full-bodied with creamy tannins. Juicy and chewy with berry character and a firm finish. Hints of jam. Blend of 90% tempranillo and 10% cabernet sauvignon. Drink or hold.

Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2020

Opinión de los Socios

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Añadas: 2020 2019 2018 2017

By Mariano A., Dom, 07/08/2022 - 17:13

By Juan carlos T., Vie, 29/07/2022 - 06:48

By José luis S., Jue, 28/07/2022 - 17:56

correcto

By Andres M., Dom, 24/07/2022 - 23:34

By Cesar antonio M., Dom, 10/07/2022 - 17:26

By Juan luis M., Lun, 04/07/2022 - 16:57

En mi opinión, muy rico. Ligera acidez que le da un toque distinto.

By Jesús L., Vie, 01/07/2022 - 12:01

By Marcelino P., Dom, 26/06/2022 - 20:00
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By Mariano A., Dom, 07/08/2022 - 17:24

By Antonio V., Dom, 31/07/2022 - 14:00

By Javier B., Lun, 25/07/2022 - 19:22

By Javier G., Jue, 21/07/2022 - 19:19

excellent rapport qualité/prix. Vin assez puissant sur les fruits noirs et le graphite.

By Arnaud R., Mar, 19/07/2022 - 13:45

By Sergio V., Jue, 07/07/2022 - 20:43

By Josep R., Dom, 26/06/2022 - 18:44

By Pedro alejandro M., Jue, 23/06/2022 - 17:20
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By Francisco C., Vie, 17/06/2022 - 10:18

By Javier I., Jue, 12/05/2022 - 19:13

By Ane B., Mié, 11/05/2022 - 08:35

By Jose C., Jue, 21/04/2022 - 11:04

By Juan antonio A., Vie, 15/04/2022 - 10:53

By Javier I., Mié, 13/04/2022 - 12:11

By Eugenio G., Vie, 01/04/2022 - 20:58

By Miguel G., Vie, 11/03/2022 - 17:24
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By Carlos P., Jue, 24/02/2022 - 12:35

By Ignacio A., Mié, 19/01/2022 - 20:12

By Jose angel T., Mié, 15/09/2021 - 09:50

By Edin Z., Jue, 13/05/2021 - 06:24

By Carlos P., Jue, 15/04/2021 - 18:31

By Francesc S., Mié, 14/04/2021 - 17:06

By Eric L., Sáb, 27/03/2021 - 17:57

By Rui C., Lun, 08/03/2021 - 09:53
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