Descripción

Este maravilloso Barolo procede del antiguo viñedo llamado Monprivato, situado en Castiglione Falletto, calificado como excelente desde 1666. Este monovarietal de uva Nebbiolo se vinifica de forma tradicional y envejece más de 30 meses en barricas de roble de Eslavonia. El resultado es un Barolo austero y elegante, ideal para maridar con caza y platos regionales piamonteses. 

Ficha técnica

Tipo
Tinto
Añada
2020
Grado
14.0% vol.
Variedad
100% Nebbiolo
Origen
Barolo DOCG

Cata

Vista
Rojo granate con reflejos anaranjados.
Nariz
Complejo, elegante, intenso, especiado, con notas florales y de frutos rojos.
Boca
Excelente cuerpo, con taninos maduros y un final largo y persistente.
Temperatura de servicio
Entre 16 y 18 ºC.
Maridaje
Ideal para maridar con carnes rojas, caza y quesos curados.

Viñedo y elaboración

Nombre
Monprivato.
Descripción
Viñedo situado en Castiglione Falletto.
Superficie
6 hectáreas.
Suelo
Margas grises con base calcárea.
Envejecimiento
30 meses de crianza en barricas de roble de Eslavonia.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

Owing to a warm and sunny vintage, the Giuseppe Mascarello 2020 Barolo Monprivato reveals a soft and generous personality. I would describe this as a more accessible Barolo overall, with silky tannins and a very pleasurable display of bright cherry fruit, cassis, sweet almond and blue flower. It appears lifted and bright to the palate and tastes great straight out of the gate. However, it has the stuffing for aging if you choose.