Descripción

Esta etiqueta de culto nace de una selección exhaustiva de las cepas más viejas del mítico viñedo de Monprivato, una parcela conocida por su excepcionalidad y elegancia. Elaborado por la familia Mascarello, este vino es el resultado de un respeto absoluto por el terroir. La paciencia es aquí un ingrediente fundamental: el vino no ve la luz hasta seis años después de su vendimia, logrando un equilibrio grandioso.

Ficha técnica

Tipo
Tinto Reserva
Añada
2014
Grado
14.0% vol.
Variedad
100% Nebbiolo
Origen
Barolo DOCG
Certificación
EU Organic Bio

Cata

Nariz
Notas de fruta roja, flores y un fondo especiado.
Boca
Envolvente, profundo y con un final eterno.
Temperatura de servicio
Entre 14 y 16 ºC.
Maridaje
Ideal para maridar con carnes rojas, caza y quesos curados.