Descripción

La Estrecha debe su nombre a lo de la parcela de la que se obtiene, cuya distancia entre cepas es muy estrecha, obligando a vendimiarla manualmente. Estamos ante un vino elegante y listo para beber desde el momento de su compra, aunque cuenta con una gran capacidad de guarda. Buen ejemplo del excelente trabajo realizado por Juan Antonio Ponce con la Bobal de la Manchuela.

Ficha técnica

Tipo
Tinto
Añada
2024
Grado
13.0% vol.
Variedad
100% Bobal
Origen
Manchuela
Certificación
EU Organic Bio

Cata

Vista
Color cereza de capa baja.
Nariz
Aromas minerales y notas florales.
Boca
Elegante, fácil de beber, con buena acidez, fino amargor y un retronasal afrutado.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Nombre
La Estrecha
Edad
Alrededor de 75 años.
Suelo
Granítico.
Clima
Mediterráneo con influencia continental.
Cosecha
Vendimia manual.
Vinificación
La fermentación se llevó a cabo con levaduras indígenas.
Envejecimiento
Crianza de 11 meses en barrica de roble francés de 600 litros.
Embotellado
Se embotelló sin clarificar ni filtrar previamente.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate :

The 2024 La Estrecha comes from a plot that tends to deliver finesse, a floral character and complexity. It shows freshness and approachability, but it can also age. It fermented with full clusters in 4,500-liter oak vats with indigenous yeasts and matured in a 5,000-liter oak vat until right before the next harvest. It's an old Bobal vineyard on granite soils that has some 10% other varieties. It comes in at 12.2% alcohol (12.5% on the label), a pH of 3.5 and 5.7 grams of acidity. It started a little shy but with nuance and detail and then becomes insinuating and serious. This is always one of my favorite wines here, irrespective of the price. Here, the varietal blend and possibly the soils make it very elegant, complex and complete, with very fine chalky tannins and less grippy than those from the Pino. This could very well be the highlight from the 2024 vintage. 5,200 bottles produced. It was bottled in July 2025.