Ecológico
La Estrecha 2024
Descripción
La Estrecha debe su nombre a lo de la parcela de la que se obtiene, cuya distancia entre cepas es muy estrecha, obligando a vendimiarla manualmente. Estamos ante un vino elegante y listo para beber desde el momento de su compra, aunque cuenta con una gran capacidad de guarda. Buen ejemplo del excelente trabajo realizado por Juan Antonio Ponce con la Bobal de la Manchuela.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
The 2024 La Estrecha comes from a plot that tends to deliver finesse, a floral character and complexity. It shows freshness and approachability, but it can also age. It fermented with full clusters in 4,500-liter oak vats with indigenous yeasts and matured in a 5,000-liter oak vat until right before the next harvest. It's an old Bobal vineyard on granite soils that has some 10% other varieties. It comes in at 12.2% alcohol (12.5% on the label), a pH of 3.5 and 5.7 grams of acidity. It started a little shy but with nuance and detail and then becomes insinuating and serious. This is always one of my favorite wines here, irrespective of the price. Here, the varietal blend and possibly the soils make it very elegant, complex and complete, with very fine chalky tannins and less grippy than those from the Pino. This could very well be the highlight from the 2024 vintage. 5,200 bottles produced. It was bottled in July 2025.
Puro, rústico y tremendamente expresivo. Este vino refleja a la perfección el alma de este proyecto tan fascinante. Ideal ahora pero muero de ganas por conocer su evolución en botella. ¡Qué potencial!
El proyecto familiar de Juan Antonio Ponce, recuperando variedades de la zona y viñedos antiguos, es el vivo ejemplo de que otra Manchuela es posible.
Añadas: 2025 2024 2023 2022
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Estructurado, suave y con muchos matices. Grosella pero tambien citricos. Final largo. Un año despues esta estupendo!
Vinazo máximo. Finura absoluta y tratamiento excelso de la Bobal. Y a un precio tremendo.
El vino está bueno,un poco subido de precio