Pauillac

Echo de Lynch Bages 2021 en Primeur

56% Merlot, 44% Cabernet sauvignon
93-94
Suckling
Este vino ya no está disponible

Descripción

Echo es el segundo vino de Château Lynch Bages, a pesar de que su suavidad y estructura en boca recuerda al grand vin de la maison. Recibe su nombre de la ninfa de la mitología griega, Echo, que fue enmudecida como castigo por distraer a Hera, cuando Zeus buscaba otras mujeres entre las mortales. En defintiva, un tinto que aunque, como sostienen desde la bodega "no es el primero en hablar (...), tiene mucho que decir"

La entrega de este vino está prevista en el segundo semestre de 2024.

Ficha técnica

Marca:
Echo de Lych Bages
D.O.:
Pauillac
Tipo:
Tinto
Añada:
2021
Grado:
13.1% vol.
Variedad:
56% Merlot, 44% Cabernet sauvignon

Cata

Nariz:
Destaca por su frescura y complejidad aromática con notas de con notas de frutos rojos muy marcadas.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo:
Hasta 2034, aproximadamente, si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Superficie:
110 hectáreas.
Suelo:
Principalmente de grava del Garona.
Clima:
El contexto meteorológico en 2021 fue complicado por momentos, marcado por temperaturas frescas y un ligero déficit hídrico, dando como resultado una añada en la que cobraron importancia los grandes 'terroirs'. El tiempo de finales de septiembre permitió que las Cabernet alcanzaran una madurez perfecta y una calidad particularmente alta.
Rendimiento:
35 hectolitros por hectárea.
Cosecha:
Vendimia a mano con selección tanto en viñedo como posteriormente en mesa.
Envejecimiento:
12 meses en barricas de roble francés usadas de un año.

Opinión de los críticos

James Suckling:

Lots of Lynch character to this wine, with a full body and blackcurrant, dark-chocolate, tar and lean-pencil character. Full and flavorful. Solid center-palate. Second wine. Nicely put together. 56% merlot and 44% cabernet sauvignon.

Jeb Dunnuck:

The second wine of Château Lynch-Bages, the 2021 Echo De Lynch-Bages is well worth seeking out and matches many a Grand Vin out there. Giving up lots of red and black fruits, chocolate, and tobacco notes, it's medium-bodied, has good concentration, a ripe, mouth-filling texture, and a great finish. For a second wine, the tannins are incredibly polished and fine.

Este vino ya no está disponible

Opinión de los Socios

0 valoración
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
3,5
1 valoración
5
0
4
1
3
0
2
0
1
0

Añadas: 2021 2011

Esta añada no tiene valoraciones todavía. Pincha en las otras añadas para ver sus valoraciones.

By Víctor manuel C., Dom, 24/03/2019 - 12:28

Hazte socio

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.
Crea tu cuenta:
Al crear tu cuenta aceptas recibir las mejores ofertas de vino y destilados en tu email.
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO