Art Laietà, la nueva identidad de Alta Alella
La bodega de la familia Pujol-Busquets presentó Art Laietà, su nuevo nombre bajo el que desarrollará todos sus proyectos vinícolas presentes y futuros.
Reencuentro en Burdeos
El comic «Reencuentro en Burdeos» es capaz de transportarnos entre los Châteaux de Bordeaux, en compañía de algunos de los vinos más prestigiosos del mundo.
Maridajes con cremas otoñales
Damos la bienvenida al otoño con tres propuestas de maridajes con irresistibles y contundentes cremas para esta nueva temporada. ¡Que aproveche!
¿Dónde formarse sobre vino en España?
Cada vez existen más centros y escuelas preocupados en fomentar la cultura del vino desde una óptica profesional. Repasamos cuáles son los más importantes.
Nordestada: un soplo de identidad gallega
A media hora de Santiago de Compostela se esconde un local marinero que recoge lo mejor de la gastronomía gallega bajo una mirada sensible y personal.
¿Vinos orquestales o vinos solistas?
Un buen vino es una forma de arte, un arte líquido y dinámico, que cambia con el tiempo y tiene sus propias cumbres e idiosincrasias, un placer que surge de nuestro sentido del gusto y que también se convierte en placer intelectual. Descubrimos una interesante teoría que relaciona música y vino generando sugestivos maridajes musicales.