Coctelería: breve historia desde el destilado a la mixología
Repasamos la historia de las bebidas alcohólicas hasta la irrupción de la coctelería actual en un tono ameno y desenfadado.
¿Sabías qué?
¿Hacia dónde va el mundo del vino?
En una época de continuos progresos tecnológicos y redescubrimiento de técnicas ancestrales, quizás la forma de salir de la crisis sea volver a compartir.
Bodeboca Experience 2025: la cita más esperada
Hemos creado una nueva necesidad y se llama Bodeboca Experience. Conoce nuestro evento más importante del año.
Godello: La blanca que renació del olvido
Durante décadas permaneció en la sombra, eclipsada por otras más conocidas. Incluso estuvo al borde de la extinción. Pero algo cambió y hoy la encontramos como una de las grandes opciones para el vino por copa en muchas cartas. Esta es la historia de la Godello.
Dentro de la cata del siglo por el centenario de la D.O. Rioja
Asistimos a uno de los eventos centrales del centenario de la Denominación de Origen Calificada Rioja, celebrado en el Hotel Four Seasons de Madrid.
Salón Melendo 2025: champagne en el apagón
El apagón del 28 de abril será un acontecimiento que todo el mundo recordará para siempre en España. Aquí te contamos cómo lo vivieron dos de nuestros compañeros.
Vino y terruño en el Salón Gourmets
Asistimos al Salón Gourmets 2025 para visibilizar nuestro canal Bodeboca Pro y escuchar a grandes bodegas españolas hablar sobre vino y terruño.
Paloma: ‘Lindo y querido’
Algunas claves sobre el Paloma, un cóctel mexicano afrutado, colorido y refrescante perfecto para esta primavera.
La Muscadet: Magia en el Loira
Descubre la Muscadet o, como también se la conoce, Melón de Borgoña, responsable de hechizarnos con sus magníficos blancos de altura.
Ruso blanco: el cóctel favorito de ‘El gran Lebowski’
Descubre la historia y recetas del ruso blanco o ‘white russian’, la versión más cremosa y cinematográfica de un cóctel clásico creado en los 40.
