Destilando Japón con Juanjo Maíllo (Roku Gin) en ‘Sala de Cata’

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En este episodio ponemos rumbo oriente para aterrizar en Japón, un país fascinante que cuenta con una historia llena de grandes momentos alrededor de los destilados. Junto a Juanjo Maíllo, Brand Ambassador de Roku Gin, hablamos de conceptos como omotenashi (hospitalidad), shokunin (artesanía) o kisetsu (estaciones). Y por supuesto desvelamos todos los secretos ocultos de Roku y del arte del gin-tonic. Recomendamos escuchar hasta el final para conocer varias opciones de maridaje que van a cambiar el nivel de tus aperitivos. 

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Gin-tonic recomendado para escuchar el podcast:

Ingredientes:

· 5 cl de Roku Gin

· 20 cl de tónica

· Jengibre en tiras

· Hielo

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De Málaga, amante del vino y la comida en general, y de la manzanilla y los torreznos en particular. Publicitario de formación y profesión, dejé el mundo de las agencias de publicidad para entregarme a una pasión: la comunicación del universo vinícola.