Descripción

Con el nombre de Vidonia eran conocidos en el siglo XVII los vinos de Tenerife elaborados en el norte de la isla y producidos con variedades blancas minoritarias. Las mejores parcelas de Listán blanco del Paraje Las Suertes son la base de este blanco, el más complejo, profundo y elegante de cuantos elabora esta bodega. Increíble finura.

Ficha técnica

La bodega
Suertes del Marqués
Tipo
Blanco Fermentado en Barrica
Añada
2025
Grado
12.5% vol.
Variedad
100% Listán blanco
Origen
Valle de la Orotava

Cata

Vista
Pajizo brillante.
Nariz
Fruta madura, lías finas, flores secas.
Boca
Tiene un perfil increíblemente elegante, matizado y limpio, muy transparente, con gran pureza y sabores enfocados y precisos. Especiado, largo, sabroso, graso.
Temperatura de servicio
Entre 9 y 12 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Un único viñedo de más de 100 años situado en el paraje de Las Suertes ubicado a entre 350 y 450 metros de altitud. Plantado bajo el sistema de cordón trenzado.
Edad
Más de 100 años.
Suelo
Arcilloso bajo suelos de origen volcánico.
Envejecimiento
Crianza de 10 meses en barricas neutras de roble francés de 500 litros.

Opinión de los críticos

James Suckling:

Aromas of herbs, stems, dried lemon peel, flowers, chamomile tea and roasted almonds. The palate is linear, with brilliant acidity, a well-integrated texture, subtle concentration and a saline twist. This is balanced but detailed and layered. This comes from listan blanco vineyards planted in the traditional braided training system at 350 to 550 meters. Drink or hold.