Enate

Fundada en 1991, Enate basa su filosofía en tres pilares básicos: la elaboración de vinos de calidad, el respeto por el medioambiente y una importante vinculación con el arte contemporáneo. [break]

Las modernas instalaciones de Enate, con una superficie total de 12.000 metros cuadrados, son un ejemplo de simbiosis entre la arquitectura moderna (perfectamente integrada en el paisaje de la zona) y el tradicional arte de hacer vino.

Enate dispone de 500 hectáreas de viñedo propio repartidas en distintas parcelas: Valle de Enate (El Grado), Salas Bajas y Torrefierro, Cregenzán y Alcanetos en Barbastro. Todas ellas están situadas entre los 550 y 600 metros de altitud y protegidas por la cordillera pirenaica y por los suaves vientos que, a partir de junio, hacen que las temperaturas diurnas desciendan bruscamente por la noche.

Los tipos de uva que se cultivan son Gewürztraminer y Chardonnay en lo que respecta a variedades blancas, y Tempranillo, Merlot, Cabernet sauvignon y Syrah en variedades tintas, todas ellas reconocidas por la D.O. Somontano.

La bodega desarrolla una viticultura de alta calidad basada en cuatro puntos esenciales: viticultura de precisión, respeto por el medioambiente, bajas producciones por hectárea y óptimas condiciones de vendimia.

Enate tiene una gran vinculación con el arte contemporáneo. Esta característica se comprueba en el edificio de la bodega, en la decoración de sus interiores, en las etiquetas de sus vinos (diseñadas a partir de cuadros de artistas contemporáneos) y en la colección de arte existente en bodega, formada por más de 100 obras.