Descripción

La Graciano apenas representa el 2% del viñedo riojano. Sin embargo, es una de las variedades con mayor arraigo. Valenciso la trata con mucho mimo en un monovarietal fermentado en depósito de cemento y con crianza en barrica.

Se expresa muy aromático, con notas de frutos rojos y negros, con apuntes especiados y un paso por boca en el que la acidez bien integrada es la protagonista.

Ficha técnica

Tipo
Tinto
Añada
2020
Grado
13.5% vol.
Producción
1.450 botellas.
Variedad
100% Graciano
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color rojo intenso.
Nariz
Aromas varietales de fruta roja y negra con apuntes especiados.
Boca
Acidez presente y perfectamente integrada.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos ubicados en Haro y Ollauri.
Cosecha
Vendimia manual con selección realizada a mediados de octubre de 2020.
Vinificación
Segunda selección de uvas en bodega. Fermentación en depósitos de cemento.
Envejecimiento
Crianza de 16 meses en barricas de roble del Cáucaso.
Embotellado
En septiembre de 2022.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2020 Graciano has a nose of earth, ripe black fruit and a touch of leather, dark and a bit wild, reflecting ripeness despite the 13.5% alcohol and with the high acidity and freshness of the grape that make it very interesting, finishing with notes of acid berries. It comes from a warm and wet year marked by the mildew that decimated the crop. It spent 23 months in Caucasian oak barrels that might have given it some exotic notes. 1,450 bottles produced. It was bottled in September 2022. - Luis Gutiérrez. 

Tim Atkin:

Tasting Graciano from tank is not easy - the grape can be firm and reductive, even when it's in bottle - but this Caucasian oak-aged example is harmonious, spicy and subtle, with plum and damson fruit and a fresh, almost chiselled finish. 2024-35