Celebra la vendimia con el 15% de dto. y el código VENDIMIA15 en nuestros Más Vendidos y Mejor Valorados 

Celebra la vendimia con el 15% de dto. y el código VENDIMIA15 en nuestros Más Vendidos y Mejor Valorados 

Manchuela

Pino 2017

100% Bobal
95+
Parker
95
Suckling
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2019

Se trata de una Bobal procedente de una única parcela llamada Pino, una hectárea sobre suelos calcáreos. Predominan las notas balsámicas y florales en nariz, mientras que en boca es vibrante, largo y con un final sabroso. Además tiene una larga capacidad de guarda, lo que nos permitirá disfrutarlo durante los próximos diez años.

Ficha técnica

Marca:
Pino
D.O.:
Manchuela
Tipo:
Tinto
Añada:
2017
Grado:
13% vol.
Producción:
2400 botellas
Variedad:
100% Bobal
Otros formatos disponibles:

Cata

Nariz:
Aromas a tiza y balsámicos. Desarrolla también notas florales y una mineralidad tenue que proporciona un complemento perfecto para las notas de violetas y lirios.
Boca:
Paladar vibrante que proporciona una gran longitud y un final sabroso, casi salado.
Temperatura de servicio:
16ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2028 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones. Se recomienda decantar.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Parcela Pino
Área:
1 hectárea.
Edad:
35 años de media.
Suelo:
Calcáreo.
Cosecha:
Manual. Se realiza bastante temprano, al mismo tiempo que las uvas para la elaboración del vino Clos Lojen.
Vinificación:
Fermentación con sus levaduras indígenas en cubas de madera abiertas de roble francés de 4.500 litros.
Envejecimiento:
Crianza de 11 meses que se realiza en 3 barricas de 600 litros de roble francés.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2017 Pino was cropped from an early and low-yielding year when the wine achieved 13% alcohol from the grapes from one hectare of 40-year-old Bobal vines planted at 800 meters in altitude on limestone-rich soils that tend to produce very tasty, almost salty wines. It fermented with 100% stems and indigenous yeasts in 4,500-liter oak vats and finished fermentation and underwent 11 months of aging in 600-liter French oak barrels. Here, they look for a more serious expression of Bobal, from a vineyard that is among their youngest on very rocky and poor limestone soils that give a different profile to the wine, with power but with more finesse than the P.F., with contained power. The palate is tremendously mineral, with a strong chalky sensation and a tasty, somewhat salty finish. 1,800 bottles were filled in August 2018.

Suckling:

This edition of Pino is a full and structured one with plenty of ripe dark-cherry and blueberry aromas, framed in minerals and pastry-like notes. The palate has such sleek delivery of fine tannins and a long, juicy and dense, blue-fruit finish. Drink or hold.

Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2019

Opinión de los Socios

3,6
22 valoraciones
5
2
4
18
3
0
2
1
1
1
4,0
1 valoración
5
0
4
1
3
0
2
0
1
0
3,4
13 valoraciones
5
2
4
6
3
3
2
2
1
0

Añadas: 2018 2017 2016

By Javier B., Jue, 22/04/2021 - 18:40

By Joao C., Jue, 15/04/2021 - 23:51

By Fermín D., Mié, 07/04/2021 - 19:41

Very disappointing / poor quality for a rather expensive wine

By Lachaux T., Lun, 29/03/2021 - 21:24

By Sergio D., Jue, 18/03/2021 - 21:36

By Gilles B., Sáb, 27/02/2021 - 20:47

By Aarón G., Sáb, 20/02/2021 - 20:08

By Josep A., Dom, 14/02/2021 - 07:14

By Marcos N., Lun, 25/01/2021 - 18:27
Ver más comentarios

By Manuel G., Lun, 30/08/2021 - 08:42

By Emilio M., Lun, 16/12/2019 - 12:20

By Manuel jesus G., Jue, 10/01/2019 - 19:08

By Manuel angel C., Mar, 25/12/2018 - 17:20

By Ana sanchez jimenez B., Vie, 09/11/2018 - 14:00

Quizás es que no estoy acostumbrado a este sabor tan distintivo. Buscaba un vino para el día a día y este no me cuajó.

By Leticia C., Sáb, 19/05/2018 - 20:51

By Jose manuel B., Dom, 06/05/2018 - 18:35

Abrir una hora antes de consumir. Apto para los que se quieran alejar de “riojas” y “ riberas”. Balsámico, salino.

By V�ctor B., Sáb, 24/03/2018 - 23:05

By Rubén L., Dom, 11/03/2018 - 17:03

By Antonio R., Mar, 27/02/2018 - 21:39
Ver más comentarios

Hazte socio

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.
Crea tu cuenta:
Al crear tu cuenta aceptas recibir las mejores ofertas de vino y destilados en tu email.
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO