Manchuela
Ecológico
Parajes del Valle Macabeo Ecológico 2023
100% Macabeo
7,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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10,53 € / Litro
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24-72h península
Descripción
Monovarietal de Macabeo ecológico que exhibe el carácter más fresco y seductor de esta uva tan especial. Elegante, floral, con una agradable textura y un posgusto largo y cautivador.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Blanco
Añada
2023
Grado
12.5% vol.
Variedad
100% Macabeo
Origen
Manchuela
Certificación
Cata
Vista
De color verde limón.
Nariz
Seduce con sus intensas notas florales y de hierbas silvestres que forman un armonioso conjunto junto a los aromas cítricos y de manzana verde.
Boca
Refrescante, untuosa, equilibrada, con una óptima acidez y un final largo.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Viñedo y elaboración
Descripción
Viñedos en en vaso y de secano situados a 850 metros de altitud sobre el nivel del mar.
Edad
Entre 25 a 40 años.
Suelo
Arcillosos, con componente calcáreo.
Clima
Continental.
Vinificación
Fermentación en acero inoxidable y en depósito de hormigón.
7,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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10,53 € / Litro
Añadas: 2023 2022