IGP Castilla y León
Naranjas Azules Garnacha 2016
100% Garnacha
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles
2018
Elaborado con una de las variedades tintas más tradicionales de España, la Garnacha, Naranjas Azules es un rosado de color rosa muy pálido sofisticado y dinámico, pensado para quien busca algo diferente. Tremendamente refrescante y con un predominio de frutos rojos en nariz y boca, se elabora mediante prensado directo y es encubado sin contacto con las pieles.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Naranjas Azules Garnacha
D.O.:
IGP Castilla y León
Tipo:
Rosado
Añada:
2016
Grado:
13% vol.
Producción:
30.000 botellas
Variedad:
100% Garnacha
Otros formatos disponibles:
Cata
Vista:
Color rosa palo muy pálido con reflejos rosados. Brillante, limpio, transparente y muy particular.
Nariz:
Aroma elegante, complejo y fresco, con notas características varietales de frutos rojos, fresa, cereza, jazmín, menta e hinojo.
Boca:
Ligero en boca pero muy fresco, complejo y persistente, redondo y placentero.
Temperatura de servicio:
8ºC.
Consumo:
Óptimo desde el momento de compra.
Maridaje:
Apropiado para consumir como aperitivo y acompañando platos como pescado, arroces, pasta o quesos.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Viñedo situado en el valle del Duero, a 780 metros de altitud.
Suelo:
Franco-arenosos, sueltos, con numerosas floraciones calizas, muy pobres en materia orgánica.
Clima:
Continental extremo.
Vinificación:
100% fermentado a baja temperatura en depósitos de acero inoxidable sin maceración, prensado directo y encubado sin contacto con las pieles.
Embotellado:
El 29 de enero de 2016.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles
2018
La bodega
SotoManrique
Cebreros
Año de fundación: 2012
Superficie total de viñedo: 20 ha.
Producción total: 200.000 botellas
Superficie total de viñedo: 20 ha.
Producción total: 200.000 botellas
Después de trabajar como comerciante de vinos desde 1994 y participar en diferentes proyectos bodegueros, Jesús Mª Soto decidió en 2012 lanzar su proyecto más personal....
La bodega a fondo
Añadas: 2018 2017 2016 2015
Demasiado ácido para mi gusto, le faltan matices
paladar suave y fresco. ideal verano
Fresco al paladar y con una buena relación calidad/precio. Valoración Rxm 82.
Un rosado impresionante, muy agradable se bebe solo.
Agradable rosado que delata frescor.