Jerez-Xérès-Sherry

Lustau Puerto Fino

100% Palomino fino
94
Peñín
90
Parker
10,25 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Este fino se elabora en la bodega que Lustau posee en El Puerto de Santa María mediante el sistema tradicional de criaderas y soleras bajo velo de flor. Es ligero, seco, con recuerdos del mar y evoca aromas de levadura. En boca es fresco y punzante, y marida a la perfección con aceitunas, almendras, jamón, quesos, embutidos y todo tipo de tapas.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Lustau Puerto Fino
D.O.:
Jerez-Xérès-Sherry
Tipo:
Fino
Grado:
15% vol.
Variedad:
100% Palomino fino

Cata

Vista:
Color pajizo pálido.
Nariz:
Vino ligero, seco, con recuerdos del mar, evoca aromas de levadura en nariz.
Boca:
En boca es fresco y punzante, apreciando la flor de su crianza.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 7 y 9ºC.
Consumo:
Óptimo desde el momento de la compra.
Maridaje:
Excelente para acompañar aceitunas, almendras, jamón, quesos y embutidos, y todo tipo de tapas. Servir también en la mesa acompañando entremeses, ostras, mariscos y pescados blancos.

Viñedo y elaboración

Envejecido bajo velo de flor en botas de roble americano en el sistema tradicional de soleras y criaderas en El Puerto de Santa María. Vejez media de 5 años.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

"A brilliant sherry from Lustau, the dry, austere, intensely flavorful non-vintage Puerto Fino exhibits a light green/amber color as well as notes of crushed sea shells, hazelnuts, and spice. This is a top-notch Fino to consume over the next year."

10,25 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Jerez-Xérès-Sherry
10,25 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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47 valoraciones
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By José V., Mié, 30/11/2022 - 14:43

By Alexander S., Dom, 16/10/2022 - 17:16

By Jean-louis T., Dom, 11/09/2022 - 07:34

By Antonio D., Mié, 01/06/2022 - 09:06

Probablemente la mejor RCP en un Fino.

By Pablo P., Vie, 15/04/2022 - 14:41

By Sylvain A., Dom, 13/03/2022 - 17:36

By Francois H., Lun, 14/02/2022 - 11:22

By Alfredo G., Mié, 26/01/2022 - 12:17
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