Jerez-Xérès-Sherry

Lustau Palo Cortado Peninsula

100% Palomino fino
96
Parker
95
Peñín
93
Decanter
19,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x3 18,50 € a partir de 3 uds.

Envejecido en botas de roble americano, en el sistema tradicional de solera y criaderas, este Palo Cortado aúna la delicadeza de un amontillado con el cuerpo y la riqueza de un oloroso. Con marcado aroma avellanado y matices de vainilla, café y chocolate negro; en boca es seco y concentrado, con un final largo y elegante. En agosto de 2012 el propio Robert Parker Jr. le otorgó 96 puntos en su publicación The Wine Advocate. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Lustau Palo Cortado Peninsula
D.O.:
Jerez-Xérès-Sherry
Tipo:
Palo Cortado
Grado:
19% vol.
Variedad:
100% Palomino fino

Cata

Vista:
Color ámbar claro.
Nariz:
Seco, con marcado aroma avellanado y matices de vainilla, café y chocolate negro.
Boca:
Seco y muy concentrado, con un final largo y elegante.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 13 y 14ºC.
Consumo:
Óptimo desde el momento de la compra.
Maridaje:
Aperitivo con aceitunas, almendras, queso o jamón serrano. También puede acompañar consomé, carnes ahumadas, foie gras y platos bien condimentados.

Viñedo y elaboración

Envejecido en botas de roble americano, en el sistema tradicional de solera y criaderas.
19,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x3 18,50 € a partir de 3 uds.
Lustau Palo Cortado Peninsula
Jerez-Xérès-Sherry
19,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x3 18,50 € a partir de 3 uds.

Opinión de los Socios

4,2
151 valoraciones
5
69
4
68
3
10
2
2
1
2

Por Miguel L., Lun, 22/02/2021 - 23:35

Por Rivera onis sl B., Jue, 18/02/2021 - 22:55

Por Salvador J., Mar, 09/02/2021 - 17:04

Pese a lo espectacular que debía ser, personalmente me ha gustado más el elaborado por González Byass (por comparar con Jerez). Esperaba más

Por Alejandro M., Dom, 07/02/2021 - 01:08

Por Andres M., Vie, 05/02/2021 - 23:42

Por Francisca M., Vie, 05/02/2021 - 20:28

Bon vin. Je ne suis pas sûr comment/avec quoi on le devrait boire.

Por Peter B., Dom, 31/01/2021 - 20:11

Très belle puissance et complexité aromatique. Du coup la bouche est légèrement en retrait. Le 96 est sur-évalué, mais un 90+ serait mérité

Por Fabien R., Jue, 28/01/2021 - 18:03
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