Jerez-Xérès-Sherry

Lustau Palo Cortado Peninsula

100% Palomino fino
96
Parker
95
Peñín
93
Decanter
x3 16,75 € a partir de 3 uds.
17,00 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Envejecido en botas de roble americano, en el sistema tradicional de solera y criaderas, este Palo Cortado aúna la delicadeza de un amontillado con el cuerpo y la riqueza de un oloroso. Con marcado aroma avellanado y matices de vainilla, café y chocolate negro; en boca es seco y concentrado, con un final largo y elegante. En agosto de 2012 el propio Robert Parker Jr. le otorgó 96 puntos en su publicación The Wine Advocate. 

Vino recomendado para escuchar nuestro episodio del podcast 'Sala de Cata' con Sergio Martínez (enólogo y capataz de Lustau)

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Lustau Palo Cortado Peninsula
D.O.:
Jerez-Xérès-Sherry
Tipo:
Palo Cortado
Grado:
19% vol.
Variedad:
100% Palomino fino

Cata

Vista:
Color ámbar claro.
Nariz:
Seco, con marcado aroma avellanado y matices de vainilla, café y chocolate negro.
Boca:
Seco y muy concentrado, con un final largo y elegante.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 13 y 14ºC.
Consumo:
Óptimo desde el momento de la compra.
Maridaje:
Aperitivo con aceitunas, almendras, queso o jamón serrano. También puede acompañar consomé, carnes ahumadas, foie gras y platos bien condimentados.

Viñedo y elaboración

Envejecido en botas de roble americano, en el sistema tradicional de solera y criaderas.
x3 16,75 € a partir de 3 uds.
17,00 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Lustau Palo Cortado Peninsula
Jerez-Xérès-Sherry
x3 16,75 € a partir de 3 uds.
17,00 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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Elegante, equilibrado y con excelente relación calidad precio

By Raúl B., Dom, 23/04/2023 - 11:58

By Francisco R., Mar, 28/03/2023 - 22:20

By Silvia maría G., Lun, 06/03/2023 - 18:10

By Cristina P., Vie, 24/02/2023 - 22:49

By Ignacio R., Vie, 24/02/2023 - 10:33

By Sebastian M., Jue, 15/12/2022 - 11:57

By Antonio P., Lun, 12/12/2022 - 17:02

By José V., Mié, 30/11/2022 - 14:41
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