Rioja

Lindes de Remelluri Viñedos de San Vicente 2014

Tempranillo, Garnacha, Graciano
91
Tim Atkin
96
Suckling
93
Peñín
11,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.

Lindes de San Vicente nació para reflejar la diversidad de las viñas de su pueblo y el trabajo de los viticultores. Las parcelas que lindan con las propiedades de la finca pertenecen a dos de los municipios vinícolas más interesantes de la Rioja: Labastida, de donde surge Lindes de Labastida, y San Vicente de la Sonsierra, de donde nace este vino. Se trata de una iniciativa de Telmo Rodríguez para homenajear el trabajo de numerosas familias que históricamente suministraron uvas a la finca.

Ficha técnica

Marca
Lindes de Remelluri Viñedos de San Vicente
D.O.
Rioja
Tipo
Tinto Crianza
Añada
2014
Grado
13.5% vol.
Variedad
Tempranillo, Garnacha, Graciano

Maridaje

Confit de pato con reducción de salsa de soja

El intenso sabor del pato unido al toque umami de la salsa de soja conforman un buen equilibrio con este infalible tinto de Telmo Rodríguez.

Cata

Vista
Color cereza picota.
Nariz
Fruta negra y roja (ciruelas y cerezas), tostados, recuerdos especiados y final balsámico.
Boca
Redondo y equilibrado, taninos dulces y sedosos. Sabroso amargor.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16ºC.
Consumo
Hasta 2021 si se conserva en buenas condiciones.

Viñedo y elaboración

Suelo
Terrazas calizas pobres, de naturaleza arcillo-calcárea, con una roca madre que aflora por zonas. Estas terrazas están constituidas en su mayoría por areniscas y margas cuyo origen está en la era cuaternaria.
Cosecha
Vendimia manual en cajas de 15 kilogramos.
Vinificación
Las uvas se despalillaron y maceraron posteriormente. El mosto fermentó a temperatura controlada con levaduras autóctonas.
Envejecimiento
Crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano.

Opinión de los críticos

James Suckling
Some richer, darker and deeper fruit character with plums, blackberries and a dark, earthy streak. The tannins are more upright, more elevated, and the fruit is richer and darker than in the Labastida. This has real presence, grip and energy. Try from 2021.
11,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.
s
Lindes de Remelluri Viñedos de San Vicente 2014

Rioja

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