Rioja

Lindes de Remelluri Viñedos de San Vicente 2014

Tempranillo, Garnacha, Graciano
92+
Parker
96
Suckling
93
Peñín
91
Tim Atkin
11,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Lindes de San Vicente nació para reflejar la diversidad de las viñas de este pueblo riojano y el trabajo de los viticultores. Las parcelas que lindan con las propiedades de la finca pertenecen a dos de los municipios vinícolas más interesantes de la Rioja: Labastida, de donde surge Lindes de Labastida, y San Vicente de la Sonsierra, de donde nace este vino. Se trata de una iniciativa de Telmo Rodríguez para homenajear el trabajo de numerosas familias que históricamente suministraron uvas a la finca.

Ficha técnica

Marca:
Lindes de Remelluri Viñedos de San Vicente
D.O.:
Rioja
Tipo:
Tinto
Añada:
2014
Grado:
13.5% vol.
Producción:
60.199 botellas
Variedad:
Tempranillo, Garnacha, Graciano

Maridaje

Confit de pato con reducción de salsa de soja

El intenso sabor del pato unido al toque umami de la salsa de soja conforman un buen equilibrio con este infalible tinto de Telmo Rodríguez.

Cata

Vista:
Color cereza picota.
Nariz:
Aromas de frutos negros, moras y notas especiadas.
Boca:
Textura amplia y sedosa que envuelve una estructura definida y fresca en perfecto equilibrio.
Temperatura de servicio:
16ºC.
Consumo:
Hasta 2021 si se conserva en buenas condiciones.
Maridaje:
Presa ibérica con boletus y torta de la Serena, gallina en pepitoria, manitas de cerdo rellenas.

Viñedo y elaboración

Nombre:
San Pablo, Gallocanta, Mindiarte, La Nava, Santa Tornea, La Liende, Montecillo, Los Corrales.
Descripción:
Selección de 36 parcelas de viñedo trabajadas por 11 viticultores. Cada una revela la variabilidad de suelos, vientos y orientaciones que van desde los terrenos cascajosos del cuaternario junto al Ebro a 425 metros de altura, hasta los suelos más rocosos y pobres, constituidos por areniscas y margas de origen terciario que llegan hasta los 695 metros de altitud.
Superficie:
13.95 hectáreas
Edad:
Entre 25 y 80 años
Suelo:
Rocosos y pobres, constituidos por areniscas y margas de origen terciario.
Clima:
El invierno fue suave aunque muy inestable y con abundantes precipitaciones. La primavera templada y algo más seca, ofreció una buena brotación y crecimiento vegetativo. Tras esta buena brotación, entremos en un verano seco y fresco que augura una buena cosecha que se complica enormemente con las incesantes lluvias y altas temperaturas de septiembre.
Rendimiento:
42 hectolitros por hectárea.
Cosecha:
Vendimia con mucha selección entre el 2 y el 18 de octubre de 2014.
Vinificación:
Las uvas se despalillaron y maceraron posteriormente. El mosto fermentó a temperatura controlada con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento:
Crianza de 12 meses en barricas de roble de diferentes tamaños.

Opinión de los críticos

James Suckling:

Some richer, darker and deeper fruit character with plums, blackberries and a dark, earthy streak. The tannins are more upright, more elevated, and the fruit is richer and darker than in the Labastida. This has real presence, grip and energy. Try from 2021.

11,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Lindes de Remelluri Viñedos de San Vicente 2014
Rioja
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Comme le cuvée 'Labastida', un peu trop de chêne mais peut-être que ce vin sera meilleur dans deux ou trois ans.

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