Descripción

Este vino elaborado a partir de Garnacha y acompañada de Syrah y Cabernet sauvignon, ha sido creado por la reconocida enóloga suiza Daphne Glorian, quien llegó al Priorat a finales de los años 80 y contribuyó al renacimiento vinícola de la zona y al buen nombre de Clos Erasmus

Cuenta con una crianza mixta en barricas, fudres, depósitos de cemento y tinajas de barro. El resultado es un tinto aromático, expresivo y jugoso.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2023
Grado
15.5% vol.
Variedad
Garnacha, Syrah, Cabernet sauvignon
Origen
Priorat

Cata

Vista
Color rubí.
Nariz
Aromático, floral y expresivo.
Boca
Agradable textura, taninos pulidos, fluido, elegante, equilibrado y con un final concentrado y largo.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC

Viñedo y elaboración

Edad
Entre 18 y 38 años.
Suelo
Laderas de “llicorella”.
Clima
Mediterráneo.
Cosecha
Vendimia manual.
Vinificación
Vinificación suave con remontados cortos para evitar extracciones. Fermentación de dos a tres semanas seguidas de cuatro más de maceración.
Envejecimiento
Crianza de unos 18 meses combinando diferentes tipos de recipientes: barricas, fudres, depósitos de cemento y vasijas de barro.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate :

The 2023 Laurel has a stunning, expressive, showy and aromatic nose of ripe berries and flowers. It's not a shy wine, as it reached 15.5% alcohol, and it's voluptuous and full-bodied. The grapes were small and the juice was concentrated. They finished harvesting around mid-September, and the blend is around 75% Garnacha and 25% Syrah. It fermented destemmed and matured in 2,000-liter oak and concrete vats and around 15% in barriques. It's open and showy, very impressive, aromatic and peachy, with volume and round tannins. It is definitely a hedonistic and forward vintage that is round and lush, with the wild character it always has, with aromatic herbs and a young and energetic vibe. They produced 19,500 bottles. It was bottled in May 2025.