Descripción

Esta expresión tan española que da nombre a este vino resume las intenciones de su creador, el Máster of Wine Norrel Robertson. Lo que hay es una auténtica delicia de alma aragonesa que nace de viñedos muy viejos situados a más de mil metros de altitud en la zona de Calatayud. Un tinto oscuro, carnoso y mineral, marcado por la composición pizarrosa de los suelos.

Ficha técnica

La bodega
El Escocés Volante
Tipo
Tinto
Añada
2022
Grado
14.3% vol.
Variedad
95% Garnacha, 5% otras
Origen
Calatayud

Cata

Vista
Color picota oscuro.
Nariz
Aromas intensos de fruta negra, de violetas y hierbas aromáticas silvestres.
Boca
Corpulenta, equilibrada y con taninos pulidos. Final mineral.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje
Ideal con carnes a la parrilla y guisos tradicionales.