Descripción

Frontonio La Loma y Los Santos se elabora a partir de Garnacha blanca y Macabeo para conseguir un blanco cremoso, crujiente y delicado, que recuerda con su frescura a frutas cítricas, romero y a flores blancas.

Ficha técnica

La bodega
Frontonio
Tipo
Blanco
Añada
2023
Grado
13.5% vol.
Variedad
Garnacha blanca, Macabeo
Origen
IGP Valdejalón

Cata

Vista
Color verde limón.
Nariz
Aromas a lima, flores blancas y romero.
Boca
Presenta una acidez fresca y crujiente, junto con una textura cremosa que lo hace único.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 9 y 12 ºC.
Maridaje
Ideal para acompañar pescados y aves a la brasa. Acompaña también bien salsas de crema, mantequilla o al vino blanco.

Viñedo y elaboración

Suelo
Arcillo-calcáreo y pizarra.
Vinificación
Fermentación en barricas nuevas de roble francés de 500 litros.
Envejecimiento
Crianza de 8 meses en barrica.