Prueba GRATIS nuestro servicio Premium: disfruta de Portes Gratis en todos tus pedidos mayores de 30€

Sierras de Málaga

Filitas y Lutitas 2015

(3,9)
13,90 € IVA incl.
Tienda: 16,00 €
Botella de 75 cl.
(3,9)

Nos encanta presentaros vinos que surgen de amistades, no se nos ocurre una manera de más gratificante de emprender un proyecto. Filitas y Lutitas es uno de ellos: Juan Muñoz, viticultor de la Axarquía y el enólogo valenciano Vicente Inat emprendieron este nuevo proyecto de blancos muy especiales en la bella comarca malagueña hace unos años. Filitas y Lutitas 2015 es un vino tremendamente singular, y mucho de ello se debe a que se ha criado en un fudre centenario que se utilizaba para envejecer brandy. Todo un descubrimiento de nuestro Club Vignerons.

Ficha técnica

Marca
Filitas Y Lutitas
D.O.
Sierras de Málaga
Tipo
Blanco
Añada
2015
Grado
14% vol.
Producción
Menos de 10.000 botellas.
Variedad
90% Moscatel de Alejandría y 10% Pedro Ximén.

Cata

Temperatura de servicio
10-11ºC.
Maridaje
Gazpachuelo malagueño.

Viñedo y elaboración

Descripción
VIñedos localizados en pendientes pronunciadas.
Suelo
Muy pobre, pizarroso y con desniveles pronunciados.
Clima
Mediterráneo litoral de montaña.
Vendimia
Manual, con ayuda de mulas para el transporte. Como particularidad de la Axarquía, cada racimo es colocado ordenadamente en cajas con el pedúnculo hacia arriba. La Moscatel se vendimia a finales de agosto y la Pedro Ximén a principios de Septiembre.
Vinificación
Maceración de pieles durante un día y fermentación espontánea: la Moscatel en un fudre centenario que contuvo Brandy y la Pedro Ximén en barrica.
Envejecimiento
Tras ensamblarse los dos vinos obtenidos, permanecen 10 meses en un fudre, donde se realiza un trabajo de lías.

Opinión de los Socios

(3,9)
47 opiniones
Por Doreen A.,

Grata sorpresa. Para repetir

Por Rita C.,
Por Luis L.,

Un blanco diferente y lleno de matices

Por Jordi S.,
Por Paulo C.,

complejo y sorprendente, se aprecia madera en boca, me ha parecido un vino interesante

Por Javier V.,
Por Juan pablo M.,
Por Angel B.,
Por Juan carlos O.,

Vino algo complicado, hay que acostumbrarse a sus características.

Ver más
13,90 € IVA incl.
Tienda: 16,00 €
Botella de 75 cl.
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO
Disfrútalo →
Hazte Socio gratis

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.

O si lo prefieres accede vía Facebook:Si lo prefieres accede vía Facebook:

Facebook Connect
INICIA SESIÓN
¡Tenemos tu vino!
Más de 700.000 winelovers ya lo han encontrado.

¡Regístrate para empezar a disfrutar del vino en primera persona!

Estas usando un navegador antiguo el cual no tiene soporte. Por favor, cambia a FireFox ó Google Chrome. Gracias.