Rioja

Erre Punto 2016

88% Tempranillo, 5% Garnacha, 7% Viura, Malvasía
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2019

Erre Punto es un vino joven elaborado por Remírez de Ganuza con las puntas de los racimos que han seleccionado para sus reservas. En este vino se combinan los más innovadores métodos de selección de uva con el tradicional método de maceración carbónica típico de la Rioja Alavesa. Es, de entre todos los maceración carbónica del mercado, uno de los más logrados si tenemos en cuenta su intensidad y potencia y el detallado y cuidado proceso de elaboración que es ya una marca de la casa. 

Ficha técnica

Marca:
Erre Punto
D.O.:
Rioja
Tipo:
Tinto
Añada:
2016
Grado:
13% vol.
Producción:
25.000 botellas
Variedad:
88% Tempranillo, 5% Garnacha, 7% Viura, Malvasía
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Cereza picota intenso de capa alta, con ligeras irisaciones moradas en el borde de la copa. Limpio y brillante con lágrimas finas, levemente teñidas.
Nariz:
Intensa y fina con notas florales, lilas, caramelo de violetas aromas de bayas silvestres, crema de fresas y moras.
Boca:
Golosa y carnosa. Frutal, sensaciones de moras, grosellas, flores azules, lácteos y toques de regaliz.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 12 y 14ºC.
Consumo:
Óptimo desde el momento de la compra.
Maridaje:
Embutidos, revueltos de setas o de bacalao, cecina marinada.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos repartidos en seis localidades de la Sierra Cantabria: Samaniego, Leza, Elciego, San Vicente de la Sonsierra, Laguardia y Ábalos.
Área:
80 hectáreas.
Edad:
Media de 50 años.
Cosecha:
Vendimia manual en cajas de 12 kilogramos de uva procedente de viñedos de 60 años de edad media.
Vinificación:
Temperatura controlada previa a la fermentación en cámaras frigoríficas, especialmente diseñadas para ello, durante 24 horas a temperatura controlada de entre 4 y 6ºC. Selección de uva en mesa y separación de hombros y puntas. Este vino se elabora a partir de las puntas por el método de maceración carbónica.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2019

Opinión de los Socios

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Por Francisco N., Dom, 19/07/2020 - 17:21

Por Juan carlos S., Lun, 06/07/2020 - 17:43

Por Juan F., Sáb, 20/06/2020 - 17:14

Por Kike A., Jue, 18/06/2020 - 17:07

Por Cesar M., Jue, 11/06/2020 - 18:01

Por Carlos M., Mié, 03/06/2020 - 18:10

Por Pablo G., Mié, 10/06/2020 - 20:32

Por Gonzalo R., Mié, 29/04/2020 - 17:41

Por Graciano G., Mar, 03/03/2020 - 19:01

Requetebueno

Por Lianet E., Jue, 30/01/2020 - 21:06

Por Carmelo S., Mié, 20/11/2019 - 22:03

Por Ricardo G., Vie, 15/11/2019 - 13:08

Por Juan luis A., Lun, 25/05/2020 - 15:51

Por Javier H., Vie, 22/05/2020 - 17:44

Por David N., Mar, 05/05/2020 - 03:10

Por José luís A., Lun, 20/04/2020 - 17:35

Por Francisco jose R., Mar, 07/04/2020 - 09:06

Por Francisco P., Jue, 06/02/2020 - 18:56

Por Juan D., Mar, 21/01/2020 - 12:44

Por Carlos G., Lun, 15/07/2019 - 23:27
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Por Javier S., Jue, 23/04/2020 - 20:36

Por Armando G., Sáb, 14/03/2020 - 20:50

Muy rico.

Por Carlos S., Dom, 15/12/2019 - 13:33

Buena maceracion carbonica

Por Alvaro M., Sáb, 19/10/2019 - 22:42

Por Ramon C., Sáb, 19/10/2019 - 11:14

Por Sergio R., Jue, 01/08/2019 - 17:40

Por Jose ignacio V., Lun, 06/05/2019 - 11:59

Demostración de que no me gusta (o no estoy acostumbrado) la maceración carbónica.

Por Nacho F., Mié, 09/01/2019 - 20:09
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