Descripción

Este tinto parcelario firmado por Fernando Mora MW está elaborado íntegramente con Garnacha y criado en huevos de cemento durante 10 meses. El resultado, un vino ligero con fondo mineral e intenso, con una tensión magnífica y una frescura apabullante.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2024
Grado
13.5% vol.
Variedad
100% Garnacha
Origen
Calatayud

Cata

Vista
Rojo rubí ligero.
Nariz
Aromas a cereza roja ácida, piel de naranja y tomillo.
Boca
Seco, fresco, con alcohol moderado y tanino firme. Cuerpo medio y largo.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 14 y 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Superficie
18 hectáreas.
Suelo
Conglomerados cuarcíticos, conglomerados silíceos, limos calcáreos, areniscas y limonitas.
Envejecimiento
Criado en huevos de cemento durante 10 meses.