Lirac
Château de Manissy Génération Alpha 2021
100% Cinsault
90
Suckling
x4
14,50 € a partir de 4 uds.
15,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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Descripción
Es un vino tinto natural elaborado íntegramente con la variedad Cinsault, vinificado con levadura natural y sin adición de sulfitos. Un vino fresco y afrutado de baja graduación para disfrutar en cualquier momento.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Chateau de Manissy Generation Alpha
D.O.:
Lirac
Tipo:
Tinto
Añada:
2021
Grado:
14% vol.
Variedad:
100% Cinsault
Cata
Nariz:
Arimas a frutos rojos frescos, frambuesas, cerezas y aromas a frutos secos.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 12 y 14 ºC.
Viñedo y elaboración
Suelo:
Arena compuesta de guijarros desgastados.
Enólogo:
Florian André
Cosecha:
Vendimia manual.
Vinificación:
Maceración en frío durante 24 a 48 horas. Fermentación alcohólica con levadura natural a temperatura media de 22 a 26 ºC durante 10 días.
Opinión de los críticos
James Suckling:
This natural southern red is very lively and fragrant on the nose, then there’s terrific freshness and appealingly crisp tannins on palate. Long, self-confidently dry finish that keeps delivering the crushed-blackberry fruit. A limited-production varietal cinsault. From biodynamically grown grapes with Demeter certification. No sulfites added. Drink now.
x4
14,50 € a partir de 4 uds.
15,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Château de Manissy
Rhône
Año de fundación: 1910
La propiedad del siglo XVII fue donada por la familia Lafarge a la iglesia hasta que en 2003 Florian André, un joven vigneron de Tavel, tomó el relevo. El Château de Manissy fue
La bodega a fondo
Château de Manissy Génération Alpha 2021
Lirac
x4
14,50 € a partir de 4 uds.
15,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Cinsault en estado puro, solo para sus fans.