Descripción

Pascal Agrapart Avizoise Blanc de Blancs es un Champagne de añada elaborado por un productor de culto, 100% Chardonnay y extra-brut... este espumoso lo tiene todo. Expresa lo mejor de dos viñedos privilegiados procedentes de Avize sobre suelos calcáreos. Denso y complejo, es el acompañante perfecto en cualquier comida especial.

Ficha técnica

La bodega
Champagne Agrapart et Fils
Tipo
Champagne
Añada
2019
Grado
12.0% vol.
Variedad
100% Chardonnay
Origen
Champagne

Cata

Vista
Amarillo pajizo con reflejos dorados.
Nariz
Notas de flores blancas, aromas cítricos y minerales con recuerdos a bollería fina y brioche.
Boca
Envolvente, complejo y elegante.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 6 y 8 ºC.

Viñedo y elaboración

Nombre
Robarts y Gros yeux
Descripción
Viñedos procedentes de Avize.
Superficie
9,75 hectáreas.
Suelo
Calizo.

Opinión de los críticos

James Suckling:

An austere nose of lime zest, chalk and lemon leaves. It needs time in the glass to become gentler, with lemon curd and apple flavors, pinprick bubbles, a medium body and very good concentration that’s typical of the vintage. A restrained wine with zesty, integrated acidity and a super tight-knit texture. Drink or hold.