Camí Pesseroles 2011
Descripción
En un valle llamado Pesseroles, entre Gratallops y Porrera, se cultivan viñas de centenarias Garnachas y Cariñenas. Es un antiguo camino de herradura, donde te hundes en la pizarra hasta las rodillas. De aquí procede este vino, complejo, mineral, serio y que nos traslada a un viaje en el tiempo por el Priorat más rústico y antiguo.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
"The 2011 Cami Pesseroles is sourced from a very old vineyard planted with approximately 60% Cariñena and 40% Garnacha on yellow slate where the iron component is not oxidized like in the red slate. It has the ripeness of the warm 2011 vintage but I feel the Cariñena behaved quite well adding its rustic elegance along with notes of tree bark, earth, a little iron, shoe polish, graphite and wet slate, whereas the Garnacha added a touch of red cherries. The palate is medium to full-bodied with earthy tannins and good intensity, no doubt lifted by the alcohol. A powerful Pesseroles; both 2011 and 2012 have a lot of new oak, yet there's no trace of it, which speaks to the natural power and concentration of the grapes. 1,100 bottles produced".
La bodega
Mas Martinet
Superficie total de viñedo: 7 ha.
Añadas: 2018 2015 2012 2011
Muy bueno, con un poco de guarda, mejor
Es una maravilla. Ligero, te parece que por ello va a estar falto de sabor. Vaya equivocación la mía. Exquisito, lleno de sabor y retrogusto