Descripción

Gregory Pérez, bordelés afincando en el Bierzo, elabora alguno de los vinos más interesantes de la zona hoy en día. Un buen ejemplo lo encontramos en este Brezo elaborado con Mencía vieja y una pequeña proporción de Garnacha tintorera. Un tinto fluido, con embriagadores aromas florales, con un equilibrio y una acidez muy logradas y la madera en un discreto plano. Perfecto para enamorarse de la Mencía.

Ficha técnica

La bodega
Mengoba Bodegas y Viñedos
Tipo
Tinto Joven
Añada
2016
Grado
13.5% vol.
Producción
30.000 botellas
Variedad
90% Mencía, 10% Garnacha tintorera
Origen
Bierzo

Cata

Nariz
Expresiva y embriagadora de notas florales, recuerdos especiados y terrosos.
Boca
Jugosa y de textura suave, equilibrada, con mucha frescura y un final sabroso.
Temperatura de servicio
16°C. Se recomienda abrir una hora antes de consumir.
Consumo
Ahora y durante los próximos 3 años en óptimas condiciones de conservación.

Viñedo y elaboración

Descripción
Las parcelas de Mencía están situadas en Valtuille y Villafranca del Bierzo, a 550 metros de altitud sobre el nivel del mar.
Edad
50 años.
Suelo
El suelo es en mayoría arcilloso con alguna parcela arenosa.
Clima
Continental con influencia atlántica.
Cosecha
Vendimia manual en cajas.
Vinificación
La uva seleccionada se despalilla y pasa a la estrujadora. Luego pasa directamente a depósitos de acero inoxidable donde hace la fermentación alcohólica y maloláctica.
Envejecimiento
3 meses en fudres de roble francés de 2.500 litros de capacidad.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

"I loved the nose of the 2016 Brezo Mencía as soon as I put my nose in the glass. It was floral, a little heady, expressive and intoxicating, with notes reminiscent of malted cereals, decayed violets, earth and spices. The palate is juicy with a soft, approachable texture, very nice balance and freshness and a tasty finish. As it comes from old vineyards, it always contains a percentage of other grapes, mostly Garnacha Tintorera. This looks like a steal! 32,000 bottles produced. It was bottled in March 2017."