Rioja

Beronia Reserva 2012

97% Tempranillo, 2% Graciano, 1% Mazuelo
91
Peñín
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2014

Este vino se elabora a partir de una selección de las mejores uvas de los viñedos de más edad de Tempranillo, Graciano y Mazuelo. La añada 2012 se caracteriza por una nariz compleja en la que destacan aromas a frutos negros. Gran armonía de esencias especiadas, destacando la canela y finalizando con toques de cedro. En boca es un vino goloso con un tanino dulce y redondo que tiene bien ensamblada la fruta ácida con la madera. Vino estructurado que denota gran complejidad en boca.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Beronia Reserva
D.O.:
Rioja
Subzona:
Rioja Alta
Tipo:
Tinto Reserva
Añada:
2012
Grado:
14% vol.
Variedad:
97% Tempranillo, 2% Graciano, 1% Mazuelo
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Intenso color rojo cereza picota, limpio y brillante.
Nariz:
Destacan aromas a frutos negros, sobre todo mora. Gran armonía de esencias especiadas, destacando la canela, finalizando con toques de cedro.
Boca:
Goloso, con un tanino dulce y redondo que tiene bien ensamblada la fruta ácida con la madera. Es estructurado y denota una gran complejidad en boca, con un largo posgusto.
Temperatura de servicio:
16ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2024 aproximadamente.
Maridaje:
Perfecto para acompañar con asados, chuletillas a la brasa, embutido ibérico o quesos curados.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos situados en la localidad de Ollauri (Rioja Alta).
Superficie:
25 hectáreas de viñedo propio en total y otras 870 más controladas por la bodega aunque ajenas a su propiedad.
Edad:
La edad media del viñedo de Beronia es de 30 años, con viñedos prefiloxéricos y otros (los más jóvenes) plantados durante la primavera de 2011.
Suelo:
En la zona predominan los suelos de tipo arcillo-calcáreo.
Clima:
En referencia al ciclo vegetativo de la vid, estuvo caracterizado por la sequía, cabe destacar como incidencia climatológica significativa, el efecto de las lluvias caídas a finales de septiembre, que influyeron positivamente en la evolución de la maduración, proporcionando un mejor equilibrio final al fruto e incrementando las expectativas productivas de una gran parte del viñedo riojano.
Rendimiento:
6.500 kilogramos por hectárea como máximo permitido.
Cosecha:
Tuvo lugar a principios de octubre de 2012.
Vinificación:
Lenta y cuidadosa fermentación controlada con remontados periódicos para extraer el color y aromas deseados.
Envejecimiento:
Este vino permaneció durante 20 meses en barricas mixtas de roble americano y francés, consiguiendo una evolución pausada y armónica. Posteriormente, completó su crianza durante 18 meses en botella antes de salir al mercado.
Embotellado:
En diciembre de 2014.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2014

Opinión de los Socios

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Añadas: 2014 2013 2012 2008

Por Luis miguel F., 3 Nov 2019

Por Ignacio B., 2 Nov 2019

Por Antonio C., 27 Oct 2019

Por Jose ramon R., 13 Oct 2019

Por Helmut K., 9 Oct 2019

Por José m. G., 16 Sep 2019

Por Agustin G., 3 Sep 2019

Por Jose vicente E., 10 Ago 2019
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Por Peter T., 2 Mayo 2019

Sehr leckerer Wein.

Por Stefan S., 25 Ene 2019

Por Robert S., 16 Ago 2018

Por Pilar L., 28 Dic 2017

Por Jaime C., 27 Nov 2017

Por Juan jose A., 28 Sep 2017

Por Óscar M., 16 Ago 2017

Por Jose maria B., 20 Jul 2017

Por Sergio C., 29 Ene 2018

Por Gustavo C., 20 Sep 2017

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