Descripción

Un reserva que aúna clasicismo y modernidad. Un proyecto de vigneron que conquista por su franqueza. Un vino creado en un entorno único que muestra a una familia que vive su vida en torno a la tradición vinícola. Destaca por sus aromas ahumados y una boca al mismo tiempo poderosa y elegante, bien equilibrada. 

Ficha técnica

La bodega
Diez-Caballero
Tipo
Tinto Reserva
Añada
2017
Grado
14.0% vol.
Producción
20.000 botellas
Subzona
Rioja Alavesa.
Variedad
100% Tempranillo
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color rojo rubí.
Nariz
Intenso, con toques de fruta madura, notas de especias y aromas sutiles de roble.
Boca
Paso aterciopelado.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo
Óptimo hasta 2028 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.
Maridaje
Ideal con 'steak tartare', capón, cordero asado y quesos manchegos y parmesanos maduros.

Viñedo y elaboración

Nombre
La Media Legua.
Descripción
Viñedos situados a una altitud sobre el nivel del mar de unos 550 metros.
Superficie
25 hectáreas.
Edad
Más de 80 años.
Suelo
Arcillo-calcáreos.
Clima
Continental.
Cosecha
Vendimia manual.
Vinificación
Las uvas fermentan en cubas de hormigón.
Envejecimiento
Crianza de 18 meses en barricas de roble francés.
Embotellado
Su estancia prolongada en botella le proporciona una textura aterciopelada.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

There are very ripe aromas in the 2017 Reserva, with notes of baked blackberries and raspberry liqueur, quite spicy and a bit oaky and dusty tannins. I wonder if the fruit is going to keep while it absorbs the oak. 20,000 bottles. - Luis Gutiérrez.