Descripción

Art tiene 18 meses en barrica y procede de una selección de las cepas centenarias de las pequeñas parcelas escarpadas en los alrededores de Villafranca del Bierzo.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2009
Grado
14.0% vol.
Producción
12000
Variedad
100% Mencía
Origen
Bierzo

Cata

Vista
Cereza muy intenso.
Nariz
Afrutado, tostado.
Boca
Elegante con buena acidez. Presencia de monte bajo, minerales y mirto.
Temperatura de servicio
16-18ºC
Consumo
Hasta 2018
Maridaje
Parrillada, carnes al horno

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñas de 60 años. Laderas entre 700 y 900 metros de altitud orientadas al sur.
Superficie
80 ha.
Suelo
Arcillo calcáreo y pizarra descompuesta sobre roca madre.
Clima
Continental atlántico
Rendimiento
25 hl/ha.
Cosecha
Finales de Septiembre principios de Octubre.
Envejecimiento
Crianza durante 18 meses en barricas de roble francés.
Embotellado
Embotellado sin filtrar.

Opinión de los críticos

Robert Parker (Julio 2011):

"Todavía mejor es el Art 2009. Elaborado con cepas de entre 80 y 90 años, en viñedos de unos 900 metros de altitud, y con 12 meses de barrica de roble francés, se puede decir que sus aromas cuentan con varias dimensiones. Por un lado, se presentan perfumes de sándalo, balsamicos y lavanda; por otro, el incienso y las frutas negras inundan el tinto. En boca, es aterciopelado, redondo, rico, y repleto de sabores. Bien proporcionado, podrá mantenerse así en los próximos 3 ó 4 años y podría llegar hasta 2024, si se lo propone."