Pérez Barquero

Ya no sorprende que Pérez Barquero pueda entregar vinos de una calidad superlativa a precios tan competitivos. Llega ahora con sus etiquetas perfectas para gozar este verano y salir por la puerta grande. [break]

Como novedad os presentamos Fresquito de Pasto 2019. La casa recupera este método de elaboración tradicional y su creación ha recibido innumerables elogios en el recién celebrado Vinoble (Salón Internacional de los Vinos Nobles, Generosos y Licorosos). Y ahora, por fin, vosotros también podéis disfrutarlo.

Su origen es Fresquito de Tinaja, que encontrarás en esta Venta Privada con nueva añada y presentación, y se trasiega a botas de fino para una crianza bajo velo de flor de un año. El resultado es un vino muy floral pero con matices salinos y ligeramente punzantes. Nos cautivó en comité de cata y estamos seguros que, sin duda, hará lo propio con vosotros.

Además de estas referencias también podréis haceros con algunos de los vinos clásicos de la casa. PX La Cañada, por ejemplo, se encuentra desde hace tiempo entre los vinos mejor valorados por nuestra comunidad. Una medalla de oro que no podemos dejar de celebrar con un descuento colosal. Fino, amontillado, palo cortado... Prácticamente todos los generosos tienen representación hoy, y con la firma de la casa sabemos que la apuesta es ganadora.

El secreto de esta histórica bodega de Montilla-Moriles está en su importante almacenaje de vinos viejos que superan los 30 años de media. Pero si de algo están orgullosos es de su colección 1955 y, sobre todo, de sus míticas soleras fundacionales de 1905, auténticas joyas y una suerte de meca para cualquier aficionado a los generosos. 

Además, su apuesta por la Pedro Ximénez de Moriles y Moriles Alto da también una gran pista sobre cómo miman sus joyas embotelladas. La gran virtud de la crianza en soleras y criaderas, por su parte, es hacer que los vinos lleguen a convertirse con el paso de los años en un preciado líquido de clase mundial. Un intangible que podremos vislumbrar de forma accesible con las versiones que hemos seleccionado hoy para ti.