Descripción

Nos encontramos ante la última creación de Descendientes de J. Palacios, el proyecto de Ricardo Pérez y Álvaro Palacios en Bierzo. Calificado como vino de paraje, procede de una exclusiva parcela (Valdafoz) de tan solo 0.39 hectáreas llena de "virtud y gracia", según palabras de la propia bodega. Se elabora con Mencía y un pequeño aporte de uva blanca. Esta añada 2024 ha estado marcada por la inestabilidad meteorológica, limitando la cantidad pero elevando la calidad a unos niveles extraordinarios. El perfil de sus vinos ha resultado poderoso, profundo y puro.

La entrega de este vino está prevista durante el segundo semestre de 2026. Más información en bases.

Ficha técnica

La bodega
Descendientes de J. Palacios
Tipo
Tinto
Añada
2024
Grado
13.5% vol.
Variedad
95% Mencía, 5% Jerez
Origen
Bierzo

Cata

Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Nombre
Al Chelo
Descripción
Paraje situado en Corullón.
Superficie
0,39 hectáreas
Clima
Añada marcada por la inestabilidad meteorológica. El invierno fue severo, con temperaturas bajas que provocaron heladas y mucha presencia de niebla. La primavera fue una de las más lluviosas de los últimos años, superando los 1.000 litros entre marzo y junio. Además se produjo una gran amplitud térmica entre el día y la noche, con oscilaciones entre los 2 y los 35 ºC en una misma jornada. La brotación comenzó el 21 de marzo, la floración el 31 de mayo y el envero el 24 de julio. En el verano más de lo mismo: calor, tormentas, calima, lluvia… esto provocó unas maduraciones dispares en función de la ubicación del viñedo.
Cosecha
La vendimia manual tuvo lugar el 18 de septiembre.

Opinión de los críticos

Tim Atkin:

Just as captivating as the previous vintage, the relatively new addition to the Palacios stable in Bierzo is shimmering with energy and grace. Intensely floral, it layers orange peel, spice and bright citrus aromas over crunchy cranberry and red cherry fruit with just a touch of rosemary. It is light on its feet, supported by super fine tannins which create a detailed and seductively textured palate while a hint of peach syrup lends subtle sucrosity to the finish. It is a pretty, almost ethereal wine which captures the wild surrounds of this special vineyard site. 2025-2034. 

The Wine Advocate:

The second vintage of the new exceptional wine from the lieu-dit of Valdafoz is the 2024 Al Chelo, mostly Mencía with some 5% white Jerez, fermented with partially destemmed grapes in oak vats with a maceration of 42 days. At the moment, it comes in at 13% alcohol and a pH of 5.59, showing exceptional freshness. This is a vineyard that didn't ripen in the past and has benefitted from the climate change. It's a wine with more grip, different from the rest; it has a different texture and does not have the fine-boned character of La Faraona, the edge of the Moncerbal or the vinous character of Las Lamas. It's a mysterious wine; I think for the long haul...