Xavier Vignon Arcane L'Etoile
Descripción
Este tinto se ha elaborado ensamblando tres añadas diferentes (2015, 2016 y 2017) con las que el vigneron Xavier Vignon busca reflejar toda la riqueza del terroir de Beaumes de Venise. Su coupage formado por Garnacha, Syrah y Monastrell consigue una gran finura gracias al frescor que aporta la altitud del viñedo y las ricas notas de sotobosque.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
Coming from the higher elevation sites, the NV Beaumes de Venise Arcane Etoile is another elegant, finesse-oriented wine from Xavier that has both richness and freshness. A blend of Grenache, Syrah, and Mourvèdre as well as a small amount of Viognier from 2015, 2016, and 2017, it has something profound in its texture and balance. Notes of black raspberries, currants, dried flowers, lavender, and pepper are followed by a beautiful, full-bodied, elegant wine that might just be one of the greatest red wines to come from Beaumes de Venise.
La bodega
Xavier Vignon
Pues diria que… no. Rara mezcla añadas, uvas acertadas pero le diable es mas barato y está mas rico!