Descripción

Elaborado con vino de uva Pedro Ximénez y posteriormente macerado con extractos de plantas aromáticas, este vermut recoge parte de la esencia del sur en una botella pensada para el placer y el disfrute, en un aperitivo entre amigos, previo a una gran comida.

Ficha técnica

La bodega
Bodegas Barrero
Tipo
Red Vermouth
Grado
15.0% vol.
Variedad
100% Pedro Ximénez
Origen
Spain

Cata

Vista
Color caoba oscuro.
Nariz
Aromas a frutos secos y plantas aromáticas.
Boca
Dulce, intenso y ligeramente amargo.
Consumo
Conservar a una temperatura inferior a los 20 ºC. Evitar exposiciones solares y altas temperaturas.

Viñedo y elaboración

Vinificación
Resultado de un largo proceso de producción, que comienza con una base de vino neutro, a la que se le añade alcohol, color, azúcar y extractos de plantas aromáticas, que serán las que darán sus inconfundibles y peculiares características.