Descripción

Fiel a la filosofía de mínima intervención de Suertes del Marqués, La Floridita nace en el Valle de la Orotava, en Tenerife, para romper moldes y encandilar con su frescura volcánica. Es un vino que combina la vibrante energía de los suelos isleños, su carácter atlántico y una ligereza frutal sensacional.

Ficha técnica

La bodega
Suertes del Marqués
Tipo
Tinto
Añada
2021
Grado
12.5% vol.
Variedad
100% Listán negro
Origen
Valle de la Orotava

Cata

Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 °C.

Viñedo y elaboración

Nombre
Mocana y Las Suertes
Descripción
Viñedo a entre 350 y 420 metros de altitud con orientación norte.
Suelo
Volcánico.
Vinificación
El mosto se obtiene a través de un sangrado tardío de la uva. Fermenta en depósitos de hormigón sin revestir y barricas de 500 litros de capacidad. Posterior maloláctica.
Envejecimiento
9 meses en barricas de roble de 500 litros.