Vino de España

Sketch 2020

100% Albariño
96+
Parker
54,60 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
Recíbelo en 24 - 48 horas en península 24-48h península
Portes gratis con Premium

Descripción

Este es un albariño nada común. Comenzó elaborándose con una crianza en botellas que se introducían en jaulones sumergidos en la ría a 16 metros bajo el nivel del mar, y todavía a día de hoy se sigue haciendo así aunque solo para una pequeña partida de vinos de consumo interno de la bodega. Recibe su curioso nombre de un restaurante londinense, y su etiqueta evoca el mar en movimiento. Ha sido considerado, en varias añadas, el mejor blanco del panorama español. 

Ficha técnica

Marca:
Sketch
D.O.:
Vino de España
Tipo:
Blanco Fermentado en Barrica
Añada:
2020
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
100% Albariño

Cata

Vista:
Color amarillo dorado.
Nariz:
Destacan los recuerdos de ciruelas amarillas y notas salinas.
Boca:
Se muestra amplio y untuoso con buen volumen y una gran acidez que le aporta mucha frescura.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 9 y 12 ºC.
Maridaje:
Ostras.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedo conducido en parra con una densidad de plantación de 1600 cepas por hectárea situado a 60 metros de altitud sobre el nivel del mar.
Suelo:
Granítico.
Clima:
Atlántico.
Cosecha:
Vendimia manual.
Vinificación:
Fermentación espontánea en barrica de 750 litros de roble sin control de temperatura.
Envejecimiento:
Crianza de 12 meses en barrica de roble francés de más de 10 años, con sus lías sin tocar.
54,60 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
Sketch 2020
Vino de España
54,60 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Hazte socio

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.
Crea tu cuenta:
Al crear tu cuenta aceptas recibir las mejores ofertas de vino y destilados en tu email.
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO