Ribera del Duero

Pradorey Finca Valdelayegua 2019

98% Tempranillo, 2% Merlot
14,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Procede de las mejores uvas del Pago Valdelayegua, un viñedo que aporta cualidades únicas al vino. Con una altitud media de 815 metros sobre el nivel del mar, produce uvas de gran color y estructura debido a la alta proporción de arcillas calcáreas, fruto de la sedimentación de partículas que el río Gromejón llevó en suspensión hace millones de años. 

Ficha técnica

Marca:
Pradorey Finca Valdelayegua
D.O.:
Ribera del Duero
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2019
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
98% Tempranillo, 2% Merlot
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Color rojo picota, con intensos matices azulones, capa intensa y brillante.
Nariz:
Intensidad alta, donde predomina la fruta roja madura, con sensaciones dulzonas aportadas por su paso por barrica. Fondo mineral, balsámico y complejo.
Boca:
Sabroso, con taninos redondos y frescor agradable al paladar. Final sabroso, aterciopelado y con gran concentración de fruta.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje:
Asados, caza y carnes rojas a la plancha o a la brasa como el buey o el cerdo ibérico.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Pago de Valdelayegua
Descripción:
Viñedo situado a una altitud media de 815 metros sobre el nivel del mar, con orientación sur.
Suelo:
Suelos franco-arenoso y franco-arcillosos, con afloramientos calizos.
Cosecha:
Se lleva a cabo de forma manual.
Vinificación:
Fermentación espontánea controlada con extracción en medio acuoso. Tiempo de maceración largo (22 días aproximadamente). Este solo se elabora cuando el estado de la uva permite asegurar la máxima calidad.
Envejecimiento:
Crianza de 12 meses en barricas de roble francés (60%) y americano (30%).
14,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Pradorey Finca Valdelayegua 2019
Ribera del Duero
14,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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By Simón V., Mié, 28/09/2022 - 15:10

Un gran vino a un gran precio.

By Jordi G., Lun, 12/09/2022 - 13:27

By Jose ignacio V., Sáb, 20/08/2022 - 13:04

De lo mejorcito calidad / precio en la Ribera del Duero

By Fernando R., Dom, 17/07/2022 - 14:11

By Francisco manuel V., Jue, 30/06/2022 - 17:29

By Jose Z., Jue, 22/09/2022 - 17:03

By Abdón G., Vie, 09/09/2022 - 01:06

By Jose B., Mié, 31/08/2022 - 18:39

By Rafael R., Jue, 11/08/2022 - 11:40

By Domingo P., Mar, 21/06/2022 - 23:02

Goloso en nariz y boca.Vino de pago pero no veo el vino. Barrica Buena, atractiva.. Muy buen tanino.Volumen justito.De Gustar. Espera mas

By Jorge S., Lun, 25/04/2022 - 14:16

By Jose maria M., Sáb, 23/04/2022 - 15:59

By Enrique S., Jue, 14/04/2022 - 21:00
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By F. javier C., Vie, 22/07/2022 - 12:36

By Rui B., Vie, 01/07/2022 - 19:50

By Angel G., Vie, 11/03/2022 - 17:27

By Carlos A., Dom, 16/01/2022 - 19:09

By Antonio gabriel G., Lun, 03/01/2022 - 22:43

By Juan antonio E., Mié, 29/12/2021 - 19:37

By Peio O., Sáb, 11/12/2021 - 18:40

By Antonio R., Jue, 25/11/2021 - 08:35
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By Fernando H., Sáb, 05/02/2022 - 19:45

By Aiden B., Dom, 28/11/2021 - 21:25

By Miguel C., Dom, 08/08/2021 - 11:48

By Jaime pablo P., Mar, 13/07/2021 - 20:53

By Manuel jose P., Jue, 15/04/2021 - 19:25

By Jose F., Mar, 13/04/2021 - 09:43

By Domingo P., Sáb, 03/04/2021 - 18:29

By Ángel maría G., Sáb, 27/02/2021 - 17:21
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