Descripción

Plaer significa "placer" en catalán, y es que este vino busca expresar todo el placer e identidad de una zona tan especial como el Priorat. Proviene de una selección de hermosas y excepcionales viñas viejas situadas en laderas. Se muestra sabroso, potente, con taninos maduros pero no agresivos y muy elegante.

Ficha técnica

La bodega
Ritme Celler
Tipo
Tinto
Añada
2022
Grado
15.0% vol.
Producción
11.784 botellas
Variedad
70% Cariñena, 30% Garnacha
Origen
Priorat

Cata

Vista
Color cereza intenso con borde granate.
Nariz
Aroma a fruta madura, especiado, hierbas silvestres y de monte.
Boca
Boca sabrosa, potente, especiada y larga. Taninos maduros.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
El fruto proviene de diferentes viñas de la zona ubicadas en los municipios de El Molar, Bellmunt, Falset, Porrera, Poboleda, El Loar y Torroja del Priorat. Se encuentran ubicadas en laderas a entre 300 y 650 metros.
Edad
Entre 40 y 60 años.
Suelo
Terreno de licorella (pizarra).
Cosecha
Tiene lugar de forma manual y son seleccionadas en los viñedos y posteriormente en la bodega.
Envejecimiento
Es envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés de un año de uso.

Opinión de los críticos

Tim Atkin:

Ripe and modern but very bright and charming with it. Ripe blueberry and blackberry fruits, anis, toasted wood and a touch of pepper. Chewy and full bodied. 2024-2032

The Wine Advocate:

The 2022 Plaer, also a blend of Cariñena and Garnacha from four old vineyards in different villages from Priorat, fermented with indigenous yeasts with two weeks of maceration and aged in French oak barrels, 20% of them new, with very light toast for 12 months. Like the other Ritme wines, it's ripe and comes in at 15% alcohol, with a powerful nose of dry herbs, hay, straw and esparto grass. It has a lush, big and powerful palate with concentration and abundant tannins but with a certain freshness. It finishes dry. 11,784 bottles produced. It was bottled in February 2024.

Decanter:

Juicy berry and cherry tones touched by spice and a hint of violet. Generous yet poised, finishing clean and lasting with a bright, expressive and savoury core.