Descripción

Philippe Pacalet Pommard 2022 es una oda a la elegancia rústica y a la pureza absoluta de la Côte de Beaune. Firmado por Philippe Pacalet —heredero de la filosofía de mínima intervención de su tío Marcel Lapierre—, este tinto nace de cepas de Pinot noir con una edad media de 45 años, arraigadas en suelos de arcilla y piedra caliza con una orientación sur privilegiada.

Ficha técnica

La bodega
Philippe Pacalet
Tipo
Tinto
Añada
2024
Grado
13.0% vol.
Variedad
100% Pinot noir
Origen
Pommard
Certificación
EU Organic Bio

Cata

Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.