Descripción

Nos encontramos ante un tinto de carácter montañés que se elabora a partir de un coupage de Garnacha, Rufete y Piñuela. Estas varidades proceden de distintas viñas viejas repartidas por la sierras de Gredos y Gata. Con él podemos disfrutar de un tinto de trago fácil, con gran frescura y delicadeza. 

Ficha técnica

Tipo
Tinto
Añada
2021
Grado
13.8% vol.
Producción
33.435 botellas
Variedad
Garnacha, Rufete, Piñuela
Origen
Vino de España

Cata

Vista
Color carmesí brillante.
Nariz
Fragrante y delicada, con aromas frutales y notas florales y especiadas.
Boca
Jugoso, delicado y con taninos ligeros.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos viejos en vaso situados en la Sierra de Gredos (Cadalso de los Vidrios) y en la Sierra de Gata (norte de Extremadura) a una altitud de entre 650 y 750 metros.
Suelo
Granítico.
Cosecha
Vendimia manual.
Vinificación
Fermentación en pequeños depósitos de hormigón y acero inoxidable.