Porto
Niepoort Dry White
Codega, Rabigato, Viosinho, Arinto, Gouveio
9,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Agotado
Descripción
Niepoort Dry White se caracteriza por su delicioso aroma a frutos secos y almendras y un paladar fresco y concentrado con final espiritoso procedente de una prolongada crianza en pequeñas barricas de roble viejo.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Niepoort Dry White
D.O.:
Porto
Tipo:
Blanco
Grado:
19.5% vol.
Variedad:
Codega, Rabigato, Viosinho, Arinto, Gouveio
Cata
Vista:
Color dorado/marrón.
Nariz:
Delicioso aroma a frutos secos y almendras.
Boca:
Paladar fresco y concentrado con final espiritoso procedente de una prolongada crianza en pequeñas barricas de roble viejo.
Consumo:
Ideal frío como aperitivo o como trago largo con agua tónica, hielo y un toque de limón.
Viñedo y elaboración
Nombre:
Covelinhas y Pombal
Edad:
30 años.
Cosecha:
Vendimia manual que tuvo lugar entre septiembre y octubre.
Vinificación:
Se elabora al estilo tradicional con una larga maceración de los hollejos. Las uvas blancas se someten a una larga maceración con los hollejos. La fermentación se lleva a cabo hasta casi la sequedad, antes de la adición de aguardiente de uva puro.
Envejecimiento:
El envejecimiento se realiza en pequeñas barricas de roble viejo en sus bodegas de Vila Nova de Gaia durante al menos 3,5 años antes del embotellado.
9,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Agotado
La bodega
Niepoort
Douro
Año de fundación: 1842
La compañía fue fundada en 1842 por el holandés Eduard Kebe. En 1858, coincidiendo con su muerte, se cambió el nombre por el de Niepoort. Desde ese momento y hasta la
La bodega a fondo
