Porto
Burmester Ruby Porto
Varias
11,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Agotado
Descripción
Burmester Ruby Porto es un elaborado mediante la mezcla de vinos de diferentes cosechas, muy rico y aromático y con el punto exacto de dulzor. Es un vino perfecto para disfrutar en cualquier ocasión. Servido solo, frío o con hielo, es excelente también como aperitivo. Es versátil y fresco, ideal para acompañar una gran variedad de postres y quesos.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Burmester Ruby Port
D.O.:
Porto
Tipo:
Oporto
Grado:
19.5% vol.
Variedad:
Varias
Cata
Vista:
Un color rojo rubí intenso.
Nariz:
Vigoroso y elegante.
Boca:
Su bouquet excepcionalmente fresco y afrutado ofrece un paladar único: robusto, vivo y persistente.
Temperatura de servicio:
16 ºC.
Maridaje:
Queso camembert, quesos semicurados, postres de frutos rojos.
Viñedo y elaboración
Suelo:
Arenisca esquistosa intercalada con granito en algunos lugares.
Cosecha:
Recogidas a mano en el momento óptimo.
Vinificación:
Las uvas se despalillan y se convierten en vino mediante un proceso de maceración cuidadoso para extraer su color, sus taninos y sus aromas, potenciado por el batido constante durante la fermentación. La fermentación se realiza en cubas de acero inoxidable a temperatura controlada (entre 28 y 30 °C) hasta alcanzar el grado de dulzor adecuado (baumé). En este punto, se añade aguardiente de uva para crear el vino fortificado final.
Envejecimiento:
Elaborado mediante la mezcla de vinos de diferentes cosechas, con distintos niveles de maduración en acero inoxidable y madera durante un mínimo de 3 años, el resultado es un vino rico y aromático, con el nivel de dulzor perfecto.
11,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Agotado
La bodega
Burmester
Portugal
Año de fundación: 1750
Superficie total de viñedo: 100 ha.
Superficie total de viñedo: 100 ha.
Burmester es conocida por la calidad de sus elegantes vinos de Oporto y Douro. Todo comenzó en Londres en 1750, cuando Henry Burmester se unió a John Nash para fundar la empresa Burmester,
La bodega a fondo
