Crémant d'Alsace
Ecológico
Ecológico
Muré Crémant Rosé
100% Pinot noir
90
Suckling
32,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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Descripción
Elaborado con el método tradicional y con todo el sabor, la frescura y los aromas seductores de la Pinot noir de Alsacia, este crémant te sorprenderá. Ideal como aperitivo o para disfrutarlo en una tarde soleada con amigos, es un espumoso tan versátil como encantador.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Mure Cremant Rose
D.O.:
Crémant d'Alsace
Subzona:
Rouffach
Tipo:
Espumoso
Grado:
12% vol.
Variedad:
100% Pinot noir
Certificaciones:
Viñedo y elaboración
Descripción:
Protegidas de los picos más altos de los Vosgos, las laderas de la región de Rouffach se caracterizan por una exposición solar excepcional que varía del este al sureste.
Suelo:
Esencialmente de piedra caliza lo que asegura un buen drenaje.
Clima:
Continental.
Cosecha:
Vendimia manual en cajas de 20 kilogramos.
Vinificación:
Tras una estricta selección, solo las uvas sanas son separadas y utilizadas para su vinificación, obteniendo la mayor finura y vivacidad. Posteriormente, son prensadas enteras después de una ligera maceración que le confiere el color rosado. La primera fermentación del mosto tiene lugar en roble.
Envejecimiento:
Crianza en rima de 18 meses.
Opinión de los críticos
James Suckling:
Plenty of strawberry and raspberry character, giving this medium-bodied rosé sparkler lots of appeal. Quite a creamy mid-palate with a hint of sweetness, but it has enough acidity to give this good length. Drink now.
32,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Domaine Muré
Crémant d'Alsace
Año de fundación: 1650
Superficie total de viñedo: 28 ha.
Superficie total de viñedo: 28 ha.
Desde que en 1650 Michel Muré decidió convertirse en un viticultor del sur de Alsacia, esta familia ha sido partícipe de la brillante historia vinícola de esta AOC. Hoy,
La bodega a fondo
Muré Crémant Rosé
Crémant d'Alsace
32,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
