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Jerez y Manzanilla

Manzanilla La Kika 37,5 cl.

100% Palomino fino
93
Peñín
13,50 €
IVA incl. Botella de 37,5 cl.
Botella de 37,5 cl.

La Kika es la manzanilla imposible, al límite de la crianza biológica bajo el velo de flor durante una media de once años. El mejor de los vinos de Francisco Yuste en homenaje a su madre, doña Caridad Brioso, conocida como Kika. Una manzanilla que representa la esencia de la albariza, de las soleras y las botas centenarias y del cuidado y esmero de esta bodega sanluqueña.

Esta manzanilla fue elegida como uno de los mejores vinos del mundo en la Sommelier Wine Awards 2018.

Esta botella tiene un formato de 37,5 centilitros.

Ficha técnica

La bodega
Marca
Manzanilla La Kika
D.O.
Jerez y Manzanilla
Grado
15% vol.
Variedad
100% Palomino fino

Cata

Vista
Oro viejo, limpio y brillante.
Nariz
Intensidad aromática media-alta, con notas de frutos secos, levaduras, recuerdos de brisa marina y toques salinos y yodados. Notas de tiza, muy mineral, compleja y elegante.
Boca
Rotunda, seca, salina, a la vez que muy fresca y ligera. Paso firme y envolvente. Recuerda a frutos secos, notas tostadas. Equilibrada, larga y persistente.
Temperatura de servicio
Entre 10 y 12ºC.
Maridaje
Ideal con langostinos de Sanlúcar y jamón ibérico. Perfecta con salazones, mariscos, guisos de pescado, quesos y embutidos.

Viñedo y elaboración

Suelo
Albariza.
Envejecimiento
Dos años de crianza estática y nueve criaderas. Edad media: 11 años.
13,50 €
IVA incl. Botella de 37,5 cl.
Botella de 37,5 cl.
s
Manzanilla La Kika 37,5 cl.

Jerez y Manzanilla

13,50 €
IVA incl. Botella de 37,5 cl.
Botella de 37,5 cl.

Opinión de los Socios

4,1
14 opiniones
5
9
4
4
3
1
2
0
1
0
Por Enesto S., 24 Dic 2018
Por Faustino S., 23 Nov 2018
Por Manuel C., 18 Nov 2018

Oro viejo brillante. En nariz, limpia, punzante, frutos secos, ahumados, salina y mineral. En boca muy fresca, estructurada, frutos secos.

Por Francisco javier M., 20 Oct 2018
Por Miguel angel Z., 28 Sep 2018
Por Israel R., 11 Sep 2018
Por Francisco jose L., 6 Sep 2018

Espectacular, marida perfecto con salazones. Me ha encantado

Por Alejandro G., 31 Ago 2018
Ver más comentarios

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