Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda
Manzanilla La Kika 37,5 cl
100% Palomino fino
94
Peñín
92
Decanter
x6
13,75 € a partir de 6 uds.
13,90 €
IVA incl.
Botella de 37,5 cl.
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Descripción
La Kika es la manzanilla imposible, al límite de la crianza biológica bajo el velo de flor durante una media de once años. El mejor de los vinos de Francisco Yuste en homenaje a su madre, doña Caridad Brioso, conocida como Kika. Una manzanilla que representa la esencia de la albariza, de las soleras y las botas centenarias y del cuidado y esmero de esta bodega sanluqueña.
Esta manzanilla fue elegida como uno de los mejores vinos del mundo en la Sommelier Wine Awards 2018.
Esta botella tiene un formato de 37,5 centilitros.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Manzanilla La Kika
D.O.:
Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda
Tipo:
Manzanilla
Grado:
15% vol.
Variedad:
100% Palomino fino
Otros formatos disponibles:
Cata
Vista:
Oro viejo, limpio y brillante.
Nariz:
Intensidad aromática media-alta, con notas de frutos secos, levaduras, recuerdos de brisa marina y toques salinos y yodados. Notas de tiza, muy mineral, compleja y elegante.
Boca:
Rotunda, seca, salina, a la vez que muy fresca y ligera. Paso firme y envolvente. Recuerda a frutos secos, notas tostadas. Equilibrada, larga y persistente.
Temperatura de servicio:
Entre 10 y 12ºC.
Maridaje:
Ideal con langostinos de Sanlúcar y jamón ibérico. Perfecta con salazones, mariscos, guisos de pescado, quesos y embutidos.
Viñedo y elaboración
Suelo:
Albariza.
Envejecimiento:
Dos años de crianza estática y nueve criaderas. Edad media: 11 años.
Opinión de los críticos
Decanter:
Spot-on. Refreshing, bright. Not sure I’d know it’s en rama, but it has fine roasted characters and elegance.
x6
13,75 € a partir de 6 uds.
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IVA incl.
Botella de 37,5 cl.
La bodega
Yuste
Jerez-Xérès-Sherry
Año de fundación: 1989
Superficie total de viñedo: 46 ha.
Superficie total de viñedo: 46 ha.
La historia de esta bodega es la de un sueño hecho realidad, el de Francisco Yuste por dedicarse a la crianza de la manzanilla de Sanlúcar. Con el tiempo, la aventura vinícola
La bodega a fondo
Manzanilla La Kika 37,5 cl
Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda
x6
13,75 € a partir de 6 uds.
13,90 €
IVA incl.
Botella de 37,5 cl.
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Una de las mejores manzanillas entre las gloriosas manzanillas sanluqueñas. Un top, un indispensable.
Maravilla embotellada. Frescura y sapidez por doquier. Una manzanilla emocional donde las haya...