Descripción

El antiguo Izadi Reserva es desde la añada 2011 Izadi Selección. Como su nombre indica, procede de una selección de las parcelas con menores rendimientos situadas en el triángulo formado por las localidades de Villabuena, Samaniego y Ábalos. No es el único cambio en el vino, pues deja de ser monovarietal de Tempranillo para incluir otras variedades autóctonas tradicionales como Graciano, Garnacha o Maturana. Deliciosamente especiado, maduro y con taninos aterciopelados. 

Ficha técnica

La bodega
Bodegas Izadi
Tipo
Tinto Reserva
Añada
2020
Grado
14.5% vol.
Producción
124.000 botellas y 635 magnums
Subzona
Rioja Alavesa
Variedad
80% Tempranillo, 10% Graciano, 5% Garnacha, 3% Maturana, 2% Mazuelo
Origen
Rioja

Cata

Vista
Intenso y atractivo color rojo rubí.
Nariz
Se muestra complejo y elegante, con notas de frutos rojos maduros en equilibrio con aromas tostados y notas de sotobosque y especiados.
Boca
Tinto sabroso e intenso, con sedosos taninos que llenan el paladar y dejan sabores de fruta madura y elegantes tostados.
Temperatura de servicio
16 °C.
Consumo
Hasta 2032 aproximadamente si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje
Carnes rojas, estofados, asados y platos con legumbres y caza.

Viñedo y elaboración

Descripción
Selección de viñedos plantados en vaso, con rendimientos bajos y variedades autóctonas dentro del triángulo que conforman Villabuena, Samaniego y Ábalos. Los viñedos se encuentran en ladera con orientación noreste-suroeste a 520 metros sobre el nivel del mar.
Superficie
40 hectáreas.
Edad
Cepas plantadas en torno a 1970.
Suelo
Arcillo-calcáreo con presencia de cantos rodados.
Clima
Atlántico con influencia mediterránea. Temperatura media de 12,59 ºC y exposición solar de 2.370 horas al año. Pluviometría anual de 498 mm.
Rendimiento
4.800 kilogramos por hectárea.
Cosecha
Vendimia anual en cajas de 15 kilogramos.
Vinificación
Despalillado y leve estrujado de las uvas. Fermentación alcohólica en depósito de acero inoxidable y maloláctica 50% en barrica nueva y 50% en depósito de acero inoxidable.
Envejecimiento
Crianza de 16 meses en barrica, el 75% en roble francés (Darnajou, Taransaud, F. Freres y Radoux) y el otro 25% restante en roble americano (Demptos y Murua). El 33% de las barricas fueron nuevas, 33% de segundo año y 33% de tercer año.

Opinión de los críticos

James Suckling:

Spiced plums with hazelnuts, cocoa nibs and some orange peel. Textured, medium-bodied palate showing fine, chalky tannins and ripe, savory berry and citrus fruit. Long, with some sweet spices in the finish. Drinkable now, but can hold for five or six years.

Decanter:

Jammy and fleshy strawberry fruit reveal a palate with somewhat grippy tannins and some fresh herbal notes. It is well balanced and poised, offering a very solid reserva that will meet most consumer expectations.