Ribeira Sacra

Guímaro Finca Meixemán 2020

80% Mencía, 20% Brancellao, Merenzao, Garnacha, Mouratón, Negreda, Sousón
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Peñín
24,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Este elegante, expresivo y atlántico tinto nace del viñedo principal de la familia. La calidad del mismo justificó la creación de la 'adega' y el inicio de la comercialización de los vinos de esta casa tan humilde como fascinante. Un guiño a los orígenes y a los antepasados del productor. Poderoso, armonioso y vibrante.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Guimaro Finca Meixeman
D.O.:
Ribeira Sacra
Tipo:
Tinto
Añada:
2020
Grado:
14% vol.
Producción:
6.500 botellas
Variedad:
80% Mencía, 20% Brancellao, Merenzao, Garnacha, Mouratón, Negreda, Sousón

Cata

Vista:
Color cereza brillante.
Nariz:
Fresca y delicada. Aunque al principio se muestra austera, al poco tiempo despiertan los aromas de fruta roja, de violetas y de hierbas silvestres que forman una seductora armonía.
Boca:
Expresiva, sabrosa, equilibrada y sutilmente balsámica.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC, previa decantación.
Consumo:
Hasta 2031 si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje:
Ideal con guisos de caza y asados.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Finca Meixemán.
Descripción:
Se trata de una de las fincas más antiguas de la familia que se encuentra orientada al sureste y a una altitud entre los 350 y los 450 metros sobre el nivel del mar.
Superficie:
1,2 hectáreas.
Edad:
Más de 70 años.
Suelo:
Granítico y pizarroso.
Clima:
Atlántico.
Cosecha:
Vendimia manual en pequeñas cajas.
Vinificación:
Fermentación en depósitos troncocónicos cerrados con un 55% de raspón y un 45% de uva entera. Desde el inicio de la fermentación hasta que se obtiene el vino transcurren alrededor de 50 días. A continuación, se realiza un sangrado por propia inercia y un prensado suave de la pasta. Fermentación maloláctica en barrica.
Envejecimiento:
Crianza de 6 meses en conos de madera y de 12 meses en barricas de roble francés de 225 y 500 litros.
Embotellado:
En febrero 2022.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

I tasted the 2019s and 2020s from all the single vineyards, which made for a very interesting comparison. The 2020 Finca Meixeman has the ripest sensation among the 2020 single-vineyard wines, even if they all have similar alcohol levels (around 14% when the 2019s are approximately 13%) but still quite fresh and balanced. There are notes of soy sauce, decayed flowers, dry herbs (esparto grass) and a faint lactic touch. It has abundant fine-grained tannins and is a little more Mediterranean. It matured in 225- and 500-liter oak barrels. 6,500 bottles produced. It was bottled in February 2022.

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Ribeira Sacra
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Añadas: 2020 2019 2018 2017

By Ricardo S., Dom, 29/01/2023 - 12:07

By Aitor S., Lun, 24/10/2022 - 13:07

Elegancia atlántica....adictiva frescura...asombrosa armonía..

By Juan jesus C., Dom, 23/10/2022 - 10:01

Demasiada acidez , esperaba más del vino

By Carmelo B., Dom, 16/10/2022 - 14:43

By Jorge A., Dom, 25/09/2022 - 09:26

By Juan F., Mar, 06/09/2022 - 00:23

96 parker???? Para nada.

By Jesus L., Jue, 04/08/2022 - 19:57

By Isidro G., Dom, 24/07/2022 - 22:27

By Juan A., Jue, 21/07/2022 - 21:02
Ver más comentarios

By Carlos B., Mar, 22/11/2022 - 15:27

By Adrian G., Sáb, 12/11/2022 - 18:13

bien sin mas

By Olivier M., Dom, 22/05/2022 - 16:40

By Miguel angel H., Lun, 11/04/2022 - 13:41

By Andrés B., Dom, 13/03/2022 - 21:46

By Diego E., Sáb, 23/10/2021 - 00:00

Bueno pués por debajo de las expectativas. No lo vuelvo a adquirir

By Juan L., Lun, 18/10/2021 - 11:58

By Pierre V., Mar, 28/09/2021 - 15:13
Ver más comentarios

By Luis santiago C., Lun, 13/07/2020 - 00:02

By Mathilde B., Mié, 27/05/2020 - 17:26

By Pedro O., Mar, 10/12/2019 - 19:34

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