Descripción

En 2016 Giovanni Rosso decidió expandir sus horizontes y embarcarse en una nueva aventura fuera del Piemonte. Puso rumbo a Sicilia, concretamente a un viejo viñedo de altura en la ladera norte del Etna, donde empezó a hacer pruebas con las variedades autóctonas de la región, como la Nerello mascalese. Así nos llega este tinto con 15 meses de crianza en fudres. Un vino elegante y con una personalidad arrolladora, que, como es habitual en los vinos de la bodega, busca ser "una copia del terruño".

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2022
Grado
13.5% vol.
Variedad
100% Nerello mascalese
Origen
Etna DOC
Certificación
EU Organic Bio