Campania
Feudi di San Gregorio Feudi 1986 Falanghina Spumante
13,45 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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17,93 € / Litro
Agotado
Descripción
Para conmemorar cuatro décadas de historia, Feudi di San Gregorio presenta el relanzamiento de su Falanghina Brut. Este espumoso, elaborado con la variedad autóctona Falanghina mediante el método italiano, que destaca por una segunda fermentación en acero que garantiza su frescura característica. En nariz despliega notas afrutadas y florales, mientras que en boca se revela fresco, vibrante y delicadamente sedoso.
Ficha técnica
Cata
Vista
Color amarillo pajizo brillante.
Nariz
Aromas florales y afrutados.
Boca
De burbujas muy finas. Fresco, vivaz y sedoso. Final largo y persistente.
Temperatura de servicio
Entre 6 y 8 ºC.
Maridaje
Ideal como aperitivo. Combina bien con quesos frescos y suaves, pastas con verduras, risottos de marisco y carnes blancas.
Viñedo y elaboración
Vinificación
Prensado suave de las uvas.
Envejecimiento
Segunda fermentación según el método Charmat.
La bodega
Campania
Año de fundación
1986
Esta bodega italiana tiene como filosofía entender la elaboración de vino como un arte, con un proceso creativo similar al de un cuadro o una escultura.
