Ribera del Duero
Emina Reserva 2015
100% Tinta del país
26,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Recíbelo en 24 - 48 horas en península
24-48h península
Portes gratis con Premium
Descripción
Los viñedos con los que se elabora este tinto están ubicados en las proximidades del Monasterio de Santa María de Valbuena, cuna del nacimiento de la Ribera de Duero, donde los monjes cistercienses reintrodujeron el cultivo de la vid en la Edad Media. Con crianza en barricas de roble de Allier, presenta aromas muy limpios e intensos a frutas rojas y negras, así como especiados de tabaco y cacao, sutiles pero muy bien integrados. En la boca es largo, intenso, carnoso y potente pero elegante.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Emina Reserva
D.O.:
Ribera del Duero
Tipo:
Tinto Reserva
Añada:
2015
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
100% Tinta del país
Cata
Vista:
Capa alta de color guinda brillante.
Nariz:
En la nariz es agradable, muy limpio e intenso a frutas rojas y negras, del bosque. Cereza madura pasando a moras. Especiado muy elegante, desde tabaco y cacao hasta un cuero limpio y regaliz muy sutil pero muy bien integrado. Con la aireación empiezan a aparecer lácteos ciertamente golosos y una gran complejidad muy bien integrada.
Boca:
En la boca es largo, intenso, carnoso y potente pero elegante. Tanino dulce que redondea en boca. En la retronasal vuelven a salir los frutos del bosque con toques de fruta roja, cerezas en licor, que dejan paso a la parte especiada.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Viñedo y elaboración
Nombre:
Valdelacasa, La Cabaña, El Horno, Valdebaniego.
Descripción:
Viñedo situado en la localidad de Valbuena de Duero.
Superficie:
2.35, 2.55 y 6.52 hectáreas dependiendo de cada parcela.
Edad:
Viñas plantadas en 1996, 1997 y 2000.
Suelo:
Suelos franco calizos.
Rendimiento:
Limitado a 5.500 kilogramos por hectárea.
Cosecha:
Se realiza una doble selección de la uva: en el campo y en la bodega.
Vinificación:
Los racimos se desgranan y se utilizan solo las uvas de mejor calidad. Fermentación de 21 días en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada de 26 ºC.
Envejecimiento:
Crianza durante 16 meses en barricas de roble francés. Una vez embotellado reposa 20 meses en la bodega para acabar de redondearse.
26,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Emina Ribera
Ribera del Duero
Año de fundación: 2006
Superficie total de viñedo: 150 ha.
Producción total: 1.500.000 botellas
Superficie total de viñedo: 150 ha.
Producción total: 1.500.000 botellas
Cuando hablamos de Emina, no sólo nos referimos a una bodega arraigada en el Duero, Emina es Vino, Arte y Cultura, posicionándose como una de las referencias más significativas de
La bodega a fondo
Emina Reserva 2015
Ribera del Duero
26,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Añadas: 2015 2014 2012
Otra añada más sacando un vino de gran nivel, muy bueno aunque le falta quizá algo más de tiempo en botella para la excelencia
Uno de los mejores vinos!Sabor que no se olvida.
Buen vino a precio razonable.