Ribeiro

Emilio Rojo 2016

65% Treixadura, 15% Albariño, Lado, Torrontés, 10% Loureiro
59,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotadoprovisionalmente

Emilio Rojo es uno de los colleiteiros más singulares del Ribeiro y también es el nombre del vino que produce a partir de una única parcela de menos de 2 hectáreas a la que cuida como si fuera su jardín. Con ella produce menos de 6.000 botellas de este vino que en su anterior añada obtuvo 95 puntos Peñín y que está en las cartas de algunos de los mejores restaurantes de España. Toda la producción se vende antes de que el vino termine de elaborarse, siempre en cupos muy limitados, por lo que hacerse con una de estas botellas es todo un lujo solo al alcance de los que saben apreciar los mejores vinos blancos de nuestro país.

Ficha técnica

El fabricante
Marca
Emilio Rojo
D.O.
Ribeiro
Tipo
Blanco
Añada
2016
Grado
13% vol.
Producción
5.800 botellas
Variedad
65% Treixadura, 15% Albariño, Lado, Torrontés, 10% Loureiro

Cata

Vista
Amarillo brillante.
Nariz
Destacan las notas florales, de hierba seca, junto a toques de fruta madura y minerales.
Boca
Es un vino equilibrado, elegante, estructurado y muy sabroso. Largo y con una excelente acidez.
Temperatura de servicio
Entre 9 y 12ºC.
Consumo
Óptimo hasta 2021 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.
Maridaje
Recomendable especialmente con ibéricos, quesos, pescados y mariscos.

Viñedo y elaboración

Descripción
Una única parcela ubicada en el municipio de Leiro (Ourense), en el Valle del río Avia.
Superficie
1,5 hectáreas aprox.
Suelo
Suelos graníticos meteorizados (descompuestos), de bajísima producción.
Envejecimiento
Crianza sobre lías durante 16 meses en depósitos de acero inoxidable tras una fermentación en los mismos depósitos.
59,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotadoprovisionalmente

Opinión de los Socios

5,0
1 opinión
5
1
4
0
3
0
2
0
1
0
Por Pedro manuel R., 2 Feb 2019

Los socios también compraron

Ribeiro

Mauro Estévez 2017

91
Peñín
3,9
14,90 €
Botella de 75 cl.
Ribeiro

Sanclodio 2017

4,3
9,90 €
Botella de 75 cl.
Ribeiro

Pazo Tizón Extramundi 2017

92
Peñín
4,5
13,50 €
Botella de 75 cl.
Ribeiro

El Paraguas Atlántico 2017

92
Suckling
4,3
19,50 €
Botella de 75 cl.
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO
Disfrútalo →
Hazte Socio gratis

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.

O si lo prefieres accede vía Facebook:Si lo prefieres accede vía Facebook:

INICIA SESIÓN
Regístrate y recibirás 10€ para tu primera compra
Estas usando un navegador antiguo el cual no tiene soporte. Por favor, cambia a FireFox ó Google Chrome. Gracias.